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テーマ:ぶきっちょcooking(57)
カテゴリ:料理
テンペと四角豆を使って炒めものを作りました。 味付けには塩、こしょうほか例の「腐乳」 「腐乳」は材料の塩とラー油だと思えば調味料の一つ。 チキンベースを味だしにして最後は少し醤油で仕上げ。 さいの目に切って多めの油で揚げるように火を通します。 テンペに焼き色がついたら四角豆を入れて味付け。 お味は「おいしい」です。 にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009年11月05日 13時01分27秒
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