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2009年11月29日
テーマ：ぶきっちょcooking(57)
カテゴリ：料理
 こちらに来てKFCやファーストフードのサイドメニュー「マッシュポテトのグレイビーソースかけ」 にはまりました。 家でも食べたい  で、作ってみました。 とても難しい料理です。
 インスタントのマッシュポテトは小ぶくろ入リ。 小分けされて便利です。  容器も入って親切  お湯のメモリまで書いてあります。 ポテトはこんな感じ。  すでに味が付いているようでスパイスの香りもします。 お湯を入れてかき混ぜれば「あっ」と言う間に出来上がり  すごい （今までポテトサラダもジャガイモ使用。マッシュポテトのもとは使ったことがなかったので おどろきです。）  1分放置。  次にグレイビーソースを作ります。これもお湯でとくだけ。   一人分なので粉も少なめ。  こちらもだまにならずにさらっと溶けます 。できあがりです。   味は、、 KFCよりおいしい  でも味が濃い目です。 ソースはブラックペッパーが効いて空揚げ、とんかつ、白身のフライ。。 どんなものにも合いそうです。 ポテトはお湯ではなくミルクで溶くかなにかもうひと工夫した方がよさそうでした。 今日はとても難しい料理に挑戦しました。 あっ、、超簡単料理でしたっ   マッシュポテトも種類が多く他にもいくつか、、。 グレイビーソースは3種類ほどありました。 次回は他ので、、 一番おいしいのはどれか比べてみたいです。  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009年11月29日 14時03分19秒
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