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wukiwukiたんばる

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2011年05月09日
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カテゴリ:食べ物(゚ー゚*



スマイル今日はなんちゃってソフレを敷いて
(いつものチラシですね
013

おうちごはん、

アブグッシュトです。
004

以前にもご紹介。

今日はシェフ(主夫)が頑張って作りました。
012

まずはスープだけを取り出してバケットをちぎって入れ

019

それを食べます。
020
上矢印
パンに味がしみ込みおいしい。
これなら赤ちゃんからお年寄りまで食べられます。

で、残った具は
021

ミンチにしてナンでこれまた食べます。
005

 上矢印ナンはよく食べます!!

お豆とお肉とスープの味が溶け合い
これまたいい味です。
022



026

これは日本で言う肉じゃがの位置づけでしょうか
定番料理だそうで一家に一つこの
グッシュトをミンチにする棒があるそうで
キッチンに行ってこれがあると
どこの国の人かすぐ分かる!!というものらしいです。



このときに添えるのは、、
生の玉ねぎ!!
これをぽりぽりかじりながら
食べます。

015


主人は玉ねぎ、にんじんから
はたまた大根までぼりぼり食べちゃいます。

でも意外や一緒に食べてみるとしっかりした味が伝わり
「野菜っておいしい!!」と思うようになりました。



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Last updated  2011年05月09日 14時30分01秒
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