路上観察

この間の、牛祭りで、お世話になっているバクタプル高校の先生宅でご馳走に

なったネパール家庭料理です。

やはり、町で食べるのとは違って上品な味がしました。

私も、ネパール料理は、なんとなく、日本のカレー味に近く、もっと、美味しいかも、

、、、


気に入りました。

これを、食べるには、手で食べるのが正式とのことです。私も、最初は、

手で、何とか、食べましたが、あまりにも美味しく、やはり、自然に、お箸が欲しかったが

そこもでは、あつかましさを発揮することを遠慮して、スプーンで頂きました。


ネパール家庭料理 posted by (C)xmod60