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今日も、天気もよく 里山公園に行く めずらしい、サトウキビのようなものを 見つけました お百姓さんがいたので教えてもらいました ソルガとのことです 風除けや肥料にするために植えてるとか
ネットで調べると ソルガム(Sorghum bicolor(L.) Moench)は、アフリカ北東部が原産の大型イネ科C4作物であり、日本を含む世界各地で栽培されています(図1, 2)。ソルガムは、種子(粉にして食用にします)、搾汁液(サトウキビのように茎に甘い糖液を蓄積します)、茎葉(家畜飼料として利用します)と、さまざまな部分が無駄なく利用可能で、またそれぞれの目的に特化した品種が育成されてきました。ソルガムは食用としての種子利用において、コムギ、イネ、トウモロコシ、オオムギに次ぐ生産高世界第5位の穀物です。日本では室町時代以来、種子を食用とするタカキビ、コウリャンなどが栽培され、また、糖汁採取のためサトウモロコシ、トウキビ、ロゾクなどの品種が栽培されてきた歴史があり、農家の方々にもなじみのある作物です。大規模栽培における栽培体系と機械化収穫も確立しており、現在では、茎葉部分を家畜飼料とする営利栽培が行われています。 私たちは、このソルガムという作物が、現代社会が抱える問題点(例えば、エネルギー問題、新規産業の創出、環境問題など)を解決する切り札の作物になるのではないか、と考えて研究を進めています。 (ネットより)
昨年も見ましたが、今年も一面にソバの花が咲いていました
カルメン故郷に帰るの主題曲から ソバの花咲く
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