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Mar 25, 2006
カテゴリ：手作り日記 ～パン･お菓子～
 先月うちのお姉が楽天の通販でベーグル18個セットを買った。 内容はプレーン・全粒粉・コーヒー・ブルーベリー・柚子・ポパイ・かぼちゃ、あと何だったっけ？てな感じ。 それを毎週末母がやってるカフェに持ってきて メニューには載ってないベーグルサンドを作ったのを食べてたのだけど。 ゆうべお姉がお泊りデートに行ってしまったので 今日のお昼はベーグルなし。。 しかし最近にわかにベーグルの虜なわたし  どうしてもあのもちもちのベーグルで作ったハムチーズサンドが食べたいっ  とゆーわけで作りました。 クックパッドでレシピ検索して色んな方のを参考にして。 色んなの見てるうちにオリジナルレシピでやりたくなって 結局基本のレシピを自己アレンジ  メープルシュガーを使って全粒粉のベーグルを焼きましたっ けど成型の時のばし足りんかったよぅでリング型にならず… 穴のない見た目普通の丸いパンになってしまった  それでも食感はしっかりベーグル☆もちもちっ ちょうどお客がいなかったので母とふたりでハムチーズサンドを作って食べました♪ 来週末は穴空きベーグルにリベンジしよぅっと  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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