はるかママの気まま日記

こんばんは

ここ３日間、毎晩お菓子作りにハマッてます

面倒臭がりだし、不器用だから上手にはできないけど　　　下手の横好きってヤツ

きっかけは義母に上新粉をたくさんもらったから

上新粉いっぱいあってもお団子作るの面倒臭いし、蒸し器ないし。。。　このへんがズボラ


　　　　　　　　　　　　　そうだお菓子作ろ～

。。。てことで、一つ目は「上新粉を使ったクッキー」


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶入り～

上新粉は粒子が粗いから、このクッキーかなりパサパサ感がありました　　味はよかったんだよ



二つ目は「上新粉を使ったカップケーキ」



　　　　　　　　　　　　　　　　　


これはねぇ。。。ニンジンを生地に練りこんであって、あとレーズンも入れて


　　　　　　　　　　　　　　　　　絶対ウマイはず

。。。って思ってたのに


　
　　　　　　　　　　　なんじゃ～　こりゃ～って味

モチモチした不思議な食感と甘みのない味

レシピ通り作ったんだけどなぁ

おいしく出来たらいつもお世話になってるお隣さん（ハルが毎日、金魚を見に行くの）にあげようと思ってたんだけど。。。



　　　　　　　　　　　とてもあげられねぇ～


そして三つ目、さっきケーキを焼きました

その名も。。。　　　　デビルケーキ

ネーミングはすごいけど、たぶん普通のガトーショコラ（笑）



　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼きあがった時の見た目が悪魔が大きな口を開けて笑っているように見えるからこの名前が付いたらしいよ

う～ん、言われてみればそんな感じに見えるかも


冷めてくるとしぼんじゃうんだけどね　（悪魔が口閉じた：笑）




　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　シュガーパウダーをかけて出来上がり～

これを明日お隣さんにおすそ分けするつもりで～す