家と旦那と私

焼きました。



見た目は普通のブラウニー。
切ってみると、間にちらほら覗くアボカドの存在。
ピスタチオにも見えます。



アボカドを潰して入れることで、しっとりとしてさらにコクが出るので、このブラウニーはバターも卵も入っておりません。
さすがは森のバターと呼ばれるだけありますね。
砂糖を半量からさらに少なめの15gにすると、さすがに少なかったのか甘さをそこまで感じず…。

結局、こんな感じでバニラアイス添えに。



でも、旦那さんには好評でした。
味に敏感な旦那さんですが、言われないとアボカドと気付かないそうです。



甘いものが欲しい時には、これをワンカットずつ食べてます。
カロリー計算はしてませんが、かなりローカロリーなはず。

おかずでもおやつでも使えるアボカドすごい…。


結局、増税前には買い足し出来なかった食器。




次に買うとしたら…



やっぱりここでしょうか？？
欲しい物がここしばらく変わらず、買い物カゴに入りっぱなしになっているのでそろそろ決断の時。



このよく使うサイズの琺瑯バットももう一個買い足したい…。



レシピはこちらから。





あったかくなってきたし、冷たいおやつも作ってみたいところです。

我慢は出来ないんですよねー。




皆様のレシピも参考に…

手作りおやつとパン

一眼レフカメラで撮る料理写真

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