家と旦那と私

昨日、関西はあいにくのお天気でしたね。
朝は雨だけでなくて、あられまで降ってました！
奈良だけ？？

降ったり止んだりの変な天気に加え、まるで2月！？の寒さが戻ってきたので、急遽我が家でお花見をすることにしました。
こんなこともあろうかと、前日に道の駅で桜を購入しておいたのです。
道の駅は野菜だけでなくてお花も安いのでいいですよね。
両手で運べるだけ買って400円とリーズナブルでした。

生け方は全くもって分からないので、ただ花瓶にさしただけですが…



うん、雰囲気だけでもお花見会場。
皆で持ち寄ったお弁当のおかずをお皿に並べると、なんともカラフル！！



サラダ担当の友人は、3種類ものサラダを作ってきてくれました！





これに手作りドレッシングまで。
正直、料理をするイメージがなかったので、びっくり！
さらにデパ地下も顔負けの味のクオリティで二度びっくり！！
クックパッド見たからー、と謙遜していましたが、私は見て作ってもここまで美味しくする自信はない…。
(分量が適当だから。)



こちらは、実家で養鶏場を営む友人が作ってきてくれた卵焼き。
普段スーパーでは買えないいい卵での卵焼き。
彼女の家の卵がこれまた濃厚で美味しいのです。

こうやって、つくねと並べて一緒に食べたかった！



私が作ったのは、料理教室で習ったぷりぷり軟骨のつくね。



あとは毎年お決まりのいなり寿司。



中のすし飯は、カリカリ梅＋大葉とじゃこ＋ゴマの2種類です。
全部美味しくいただきました。


ティータイムには前日に焼いていたクラフティを冷やしていたもの。
と、お土産にいただいたシュークリーム。



うまく撮れなかったので加工で誤魔化す…笑。



クラフティ、簡単で美味しかったー！
手作りしたイチゴのコンフィチュールの水分が出てしまいましたが。
次に作る時は、もっと水分を取ろう。


ちなみに…この日は晩御飯もつくね。



日本酒と。
一舐めさせてもらいました。
名前の通り水のように飲めそうな日本酒…。
くぅー、飲みたいーー！！

ぐっとこらえて香りを嗅ぎながら水を飲んでました。笑

日本酒とつくね、よーく合いますね。




旦那さんのリクエストで今日のお弁当もつくねっていう。



3食これでも飽きないそうな。
さらに今日のお昼には「非常に美味しくいただきました」とメールまできました。
気に入ってもらえて嬉しい限りです。
料理教室のI先生、素敵なレシピを教えてくださりありがとうございます。




昨日は天気は悪くて寒かったですが、楽しいお花見になりました。

ご飯の後、ちょっとだけ桜の下を歩いて…





雨でだいぶ散ってしまっていましたが、桜色になった道もまた素敵でした。
来年はこの下でお花見したいな。

ここ一週間、桜祭りでした。
1人でも旦那さんとも友人とも楽しめて良かった。


桜、桜とうるさいこのブログ、お付き合いくださっている方、ありがとうございます。

そろそろ溜まってるマタニティ用品のレポも書こうと思います。



そうそう、
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