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2014年07月12日
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カテゴリ:ごはん
また仲間を増やしてしまいました。

先月から我が家にやってきた新しいストウブ。

image.jpg

でも、楽天のポイントで購入したため0円。

3ヶ月に一回はポイントを使って好きな器やちょっと高価な調理器具を買うのが楽しみなのです。

料理意欲もアップします!!




今回選んだのは…

image.jpg

グレイのピコココットラウンドの18cm。






一度この鍋でご飯を炊くと炊飯器に戻れず。。。

ここ数ヶ月は炊飯器の出番がなくて置物化しております。


鍋でご飯を炊かれる方はよくご存知だと思います、この白ご飯の美味しさの違いを。

同じお米でも、全然味が違うのが分かります。

そして炊き上がりまでが早いのも嬉しい。

ストウブは焦げ付きもないので洗いやすいし。



という訳で、3ヶ月ほど悩んだ末炊飯用にこの大きさを購入。

この18cmで二合炊きがちょうどいい感じです。

これがくるまで使っていたのは黒のラウンドの22cm。


image.jpg





image.jpg


煮物や料理にはいいのですが、ご飯を炊くとなると毎日の事なのでこの重さがしんどくて。

臨月の時には旦那さんに洗ってもらってました。

かやくご飯や具沢山のご飯の時にはこれがちょうどいいのですが。

image.jpg



この18cmは白ご飯メインで。

image.jpg



具が少なめのトウモロコシご飯くらいだったらこのサイズでも。。。
豆ご飯とか。

image.jpg


image.jpg


洗うのも楽になりました♪
といっても18cmも3kgはあるのですが。
(22cmは4kgくらい。)



そして、今年初めにはミニココットにも手を出しておりました。。。

image.jpg

image.jpg

10cmです。





玉ねぎを蒸したり。

image.jpg



グラタンやドリアにちょうどぴったり。

image.jpg


ちょっと小さいので12cmでもよかったかな、と思いますが。。。

黒マットが渋くて好きです。

和食器にも合うような。。。



着々と増えていってるストウブ。

全部をフル活動させてレパートリーを増やしたいと思います。







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Last updated  2014年07月12日 14時24分16秒
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