息抜きしよ~よ。
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今日はバレンタインデーですね。 昨日、次女は頑張って『友チョコ』を作っておりました。
今年は『トリュフチョコ』に挑戦です。 中のチョコは、泡だて器で空気を含ませた柔らかい「エアインチョコ」。 それを丸めて溶かしたチョコでコーティングして外側はカリッと。 それから普通にアーモンドチョコを組み合わせました。 可愛くラッピングして、準備完了 さきほど、お友達と一緒に配りに出かけました。
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プロフィール
やぼ。
静岡県在住の主婦の日記です。毎日の出来事、子供のこと、今は亡きパパ(夫)のこと、いろんなこと書いてます。
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