日々の過ごし方

家内が最近新ジャガを買っていたので、まだ少し早いとは思いましたが、葉っぱが黄色くなり始めた株を4株程収獲しました。
4株程と曖昧なのは発芽した後芽掻きするのを忘れていた箇所なので恐らくその位だった筈という事です。


今年植えた種芋は家内が八百屋で買っていたジャガイモが台所に置いている間に発芽した芽が数センチにも伸びていた芋を使いました。
だから品種名は不明です。
隣のザルの中身はそろそろお仕舞いが近いスナップエンドウと、細くて伸び過ぎたアスパラガスです。　　皮が硬い根元の方は捨てられる前にグリーンジュースの素材の一品にします。