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shin1t

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mamatam@ Re:スミレ&レンゲ舎訪問(10/02) この閂。。。そうですね、この先あまり期…
shin1t@ Re:スミレ&レンゲ舎訪問(09/26) >ミレちゃんもレンゲちゃんもコミカンソ…
mamatam@ Re:スミレ&レンゲ舎訪問(09/26) スミレちゃんもレンゲちゃんもコミカンソ…
shin1t@ Re:里芋試し掘り他諸々(09/25) 今日は他に持って行った餌の方が気に入ら…
mamatam@ Re:里芋試し掘り他諸々(09/25) 里芋、大好きだけれど、洗って泥を落とし…
2024.09.27
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カテゴリ:山羊飼い
​昨日スミレンゲ舎で作業中に兄貴から「芋蔓要るか?(サツマイモ)」の℡を​​​​​​​​​貰い、「来週水曜日まで泥が着かん所に置いといて」と答え、
「判った」という返事は貰ったものの、畑にそんな便利な場所は無い筈。
今日芋蔓を貰いに出向き、我が家の駐車場(コンクリート)にコンテナ三杯分を蒸れないように移し、乾燥保管中です。(写真無し)
その時、人が調理して食べるには
巨大過ぎる芋を山羊用に貰いました。


味に問題は無いけど調理するには巨大過ぎるサツマイモ4個(紅あずま)


中でも一番大きな芋は一個だけで1726グラム有りました


一番小さな達磨型の芋に包丁を入れ一個だけスライスしたものの、
とても大変 やってられません。
残りの三個はスライサーで薄切りしました。


二階ベランダの
自作物干し笊に広げはしたものの、小さ過ぎ完全に乾燥させるには手間と時間がかかりそうです。












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Last updated  2024.09.28 09:20:58
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