ほんわか花日和

　　お雑煮以外は今まで作ったことのなかった「おせち料理」・・・

　　お正月、時間があったのでちょっと挑戦してみた。
　　といっても２人分だし、好きなモノだけの☆


　　


　　＜メニュー＞
　　　　　　　　　☆栗きんとん
　　　　　　　　　☆ごまめカシューナッツ入り
　　　　　　　　　☆ゆず入りなます
　　　　　　　　　☆タラの松の実焼き
　　　　　　　　　　　　　（白みそソースの上に松の実を乗せてオーブンで）
　　　　　　　　　☆ちくわワサビ・クリームチーズ
　　　　　　　　　☆岩石卵
　　　　　　　　　　　　　（ゆで卵を黄身と白身にわけて味を付け、巻きすに巻いて蒸す）

　　
　　たいした失敗はなかったけど、卵の味つけは私には甘すぎた (>_<)
　　ごまめは美味しくできたけど、こんなにくっつく？！って感じにくっついてしまった（笑）

　　ちゃんとした「おせち」メニューは、最初の３品くらいだけど、結構時間と手間がかかったな～。　

　　昔の人は３重も、しかも家族皆の分を作ってたなんて、スゴイ！

　　でもちょっとでも経験したことで、満足でした♪