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ほんわか花日和

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April 17, 2006
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テーマ:家庭菜園(58816)
カテゴリ:花見物

     春になり、畑もお花がいっぱい咲いていました。

 

     花の後は、美味しい野菜たちがいっぱい採れます~ (^ ^)

        サヤエンドウ   ← サヤエンドウ

 

       ソラマメ

         ↑ ソラマメ

              空を向いて豆が生えるから空豆なんですね~

               こんな色の花だったのかぁ。。。

 

   おばぁちゃんから山で採れたてのタケノコ&ゼンマイをもらいました。

         「初物を食べると寿命が75日延びるよ~」と一言。

   ゼンマイは灰でアク抜きをしてくれたものを。

   いつも下処理を全部してもらって、いつも贅沢な感じでもらっちゃいます。

 
           京都産 天然ぜんまい(100g)  京都産 天然ぜんまい(100g)

        

   早速タケノコご飯~(*^ ^*) 

   土鍋ごはんにしたのだけど、ちょっとコゲた臭いが。。。

   炊きすぎて失敗かも!と思い、あわてて炊飯器でも同じのを作りました。

   土鍋のはやっぱり下がコゲすぎていたけど、味比べができたので良かった。

 

   やわらかくて優しい味で、美味しい!!!

   同じ米で作ってもこんなに違うなんて!

   タケノコご飯は土鍋がサイコー Y(^◇^)Y

        萬古焼炊飯用土鍋ふっくら大黒ご飯鍋2合炊 萬古焼炊飯用土鍋ふっくら大黒ご飯鍋2合炊

   

   こんなので炊いています。

   内蓋があるから、全然吹きこぼれたりしないですよ♪






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Last updated  April 17, 2006 09:15:55 PM
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