HIROKOはんの台所

皆さん、今晩わ

夕飯バンザイのお時間がやってまいりました

えっ、そんなコーナーない

ハイ、そうでした

ただ単に、アップしてなかった最近の夕飯をラインナップです～

豆ご飯

焼き鮭

鶏団子汁

 ちくわの磯揚げ・揚げシュウマイ・白身魚のフライ

新玉ねぎのサラダ

きのこ炒め

従兄弟に、さやえんどうと新玉ねぎを頂いたので

早速調理美味しかったです

生春巻き

カレーライス

 生春巻きは、施設で買ったチシャに

生ハム、かにかま、きゅうり、人参、海老、アボカドなど

家にあるものを巻いて

業務スーパーで買った88円のチリソースをつけて頂きました。

とっても美味しくて、野菜嫌いの兄ちゃんもパクパク食べてました

うどん

マグロのお刺身

高野豆腐

チシャとハムのサラダ

ししゃもフライ

そして、今日は・・・

昨日、施設で淡竹をもらったので

 早速茹でて調理

淡竹入り塩昆布豆ご飯

厚揚げの挽き肉挟み煮

かき玉汁

淡竹のメンマ 

ぶりのバジルチーズ焼き

レタスと新玉ねぎのツナサラダ

 今日も美味しく頂きました

以上、夕飯バンザイでした

また、来週～