HIROKOはんの台所

最近の夕飯

日曜日



おでん


施設主催のフォーラムがあり

朝早くから、日曜出勤

自閉症の方の講演、とてもとても

感動しました。

けど、身体は疲れた～










月曜日



べっぴんさんのピーマンの肉詰め

　（ビ～ズさんのブログで教わった

　　レシピで）

　カニかまとオクラとキャベツのサラダ

　おでんの残り

　秋刀魚




仕事から帰ってから

じいさんの通院に２ヶ所

かなり、疲れた～








火曜日



帰ってから、すぐに

　昨日のピーマンの肉詰めのたねで

　作ったハンバーグを焼いて～





　豚カツを揚げて～




後は、サラダを食べてね～と言って

じいさんの通院に３ヶ所

疲れ過ぎて

ちょっと壊れてしまいました

旦はんに慰めてもらいました









そして、今日水曜日は



兄ちゃんとお嬢が作ってくれた

　あんかけ唐揚げと卵スープ



二人の優しさに感謝

あんかけのタレの味付けは

ビ～ズさんの甘辛煮を参考にしたそうですよ

とっても、美味しかったです





今日は壊れかけのradioならぬHIROKO で

職場に行ってしまい

何気無いスタッフKちゃんの言葉に

突っかかってしまい

皆さんに嫌な思いを

させてしまいました。

和解はしましたが本当にごめんなさい


早く、あかん期のトンネルを抜けて

心穏やかな日々が訪れますように