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2008/08/16
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カテゴリ:食いしん坊日記

 

この前カリフォルニアに行った時に寄ったお店で

(大きい松ぼっくりをくれたお店)

 

オリーブオイルとビネガーの詰め合わせを

3ヶ月に1回配送してもらうっていうシステムに申し込んだんだ~

 

先週、 8月分が届いたの。

002.JPG

オリーブオイルとアプリコットビネガー

オイルとビネガーはいつも入ってて、その他はおたのしみ。

 

今回はトリュフオイルとにんにく~

わ~い

 

にんにく大好きなんだけど、売ってるのは中国のばっかりで

最近は全然買ってなかったんだ~

  

やっほー!やっほー!

 

というワケで

週末はこれらの食材をたのしもう!晩餐となりました。

 

が、くまお号もワタクシも

トリュフオイルなんてどうやって使うんだべねぇ?と

 全く知識がなくて

 

荷物と一緒に入っていた説明の通りに

022.JPG

トリュフオイルをかけてオーブンで丸焼きにんにく

を作って(?)みました。 

 

オーブンシートに包んで焼いたんだけど

紙をやぶった途端にすご~くいいにお~い

 

これがトリュフの香りなのか~!

と、ふたりで感涙

 

 あとは、オリーブオイルを使って

020.JPG

トマトの冷たいスープ

(ミキサーにかけるだけ=もちろん私の仕事)

 

 

024.JPG

ドライアプリコットと一緒に蒸し焼きにしたチキンのサラダ

アプリコットビネガードレッシング

 (こうゆうのはくまお号のお仕事)

 

あとはパン(買った)にオイルをつけたりにんにくを乗せたり。

 

めずらしくシンプルな週末夕ご飯なのでした~

 

 

018 (3).JPG

今日の やきさん週末ご飯は日本から密輸したコレ!

7歳以上用なんて嫌がるかな?と思いきや

喜んで食べてたよ。

 あぁ よかった。

 

012.JPG

オイル達が梱包されてた紙が気に入った やきさん

 

まだ赤ちゃんみたいなお顔だけど

もう8歳だもんね。

 

 






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Last updated  2008/08/20 06:57:58 AM
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