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2009/03/10
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カテゴリ:今日のおやつ

 

祖父母が残した畑に

手のひら大のくすんだ黄色の実をつける

みかんの木がありました。

 

もう

見るからに苦そうで

 

「夏みかん好きだったおばあちゃんも食べなかったくらいだから

きっとおいしくないんだよね」

だれもその実を食べようとは思いませんでした。

 

 

おととしの冬、 

甥っ子フタゴが

まだヒトともサルともつかなかったころ

 

畑を掃除した父が

「遊びに来ている孫にボール代わりにでも・・・」と

みかんの実を数個

おみやげに持って帰りました。

 

  

フタコザルはキャッキャッと喜んで

しばらくは転がしたりして遊んでいましたが

 

そこはおサルさん

「これ食べたい!」とねだりはじめたのです。

 

そりゃぁそうでしょう。

普段食べてるみかんとは様子が少しちがうけど

ちょっとみかんのにおいがしたのを

コザルは嗅ぎのがさなかったのです。

 

「おいしくないよ?」と断って

母が皮をむいてやると

コザルはむしゃむしゃとみかんを食べ始めるではありませんか。

 

あれ?と思い

母も食べてみると、

 

飽食の今の時代

決しておいしいとは言えないけれど

まぁ 食べられる味?かな・・・

ということが

この時コザルによって発見されたのです。

 

 

と、言うわけで

このお正月

もうほぼヒトになった甥っ子と

妹と4人で畑にみかん狩りに行ってきたんだ~

 

 で、大量の

食べられなくはないけどあんまりおいしくないみかんを

 

母と切り刻んでジュースを絞って

大量のマーマレードにして

カナダに持って帰って来たんです。

 1キロぐらい・・・

 

そんなん持って帰るから

飛行機の預け荷物2コとも「Heavy」の札を下げられるんだよ!

 

・・・ってわかってるんだけどさぁ

自家製みかんの手作りマーマレードなんて

なかなか買えないもんね。

 

 

 

 

今日はマフィンに入れてみました。

03060.JPG 

!手作りばんざい!

 

 






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Last updated  2009/03/13 04:08:30 PM
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