気まま生活　～手作り大好き～

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日曜日にお友達のSちゃんがパンを作ろう～とやってきたので二人女子会。

朝からパンを仕込み、ドライフルーツ入りのカンパーニュを焼きました。
このパンとなちゅこの「白生しょうゆ糀」に３０分つけた鶏肉を焼いてランチです。


二人で「おお～お肉がすっごくやわらかくなってる！」とビックリ。
他に味付けしなくてもよかったのでとっても便利。

そして「生しょうゆ糀」はお豆腐にぬっておいてサラダ下立てにして頂きました。

これにオリーブオイルをちょっとかけて・・・シンプルなのに美味しい～。
しょうゆとオリーブオイルって結構好きな組み合わせかも・・。