パニ生活～のんびりいこう

【某医学番組】で紹介されていた

アルツハイマー予防常備菜を、
実家の分と弟夫婦の分など、まとめて作成～

あまりの量の多さに、ちょっとげんなり気味だけど

ハンドミキサーで、ニボシを粉末にして頑張るべし！

材料　（１０日分)・・・毎日二人分の味噌汁を作った場合

味噌　１５０ｇ
トマトペースト　１００ｇ
ニボシ　５０ｇ（粉末状のものを使っても良い)

作り方
１．ニボシは腹ワタを取り除き、ミルミキサーで粉末状にする

２．全ての材料を混ぜ合わせる

たったコレだけ！！メチャ簡単

しかも、【物忘れ】に聞くなら言う事なしじゃん！

まあ、ちょっとニボシの腹ワタとったり、粉末にしたりっていう作業は

面倒だけどね。。。　正直いうと。

そしたら最初から粉末になったものを買ってくれば良いんだよね


最近は、若年性アルツハイマーなんかもあるみたいだし

脳トレと併用して脳細胞の活性化


料理に使ってみたけど、味噌汁はニボシが入っているせいか
いつものより美味しく感じられたし

野菜炒めもやってみたけど、だった！

コレがあれば、トマト嫌いな旦那にも【リコピン】を取らせることができる～


うちに、新しい【常備調味料】ができたわ。