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2006/11/02
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カテゴリ:クッキング
わからん魚嫌い 牛乳嫌いで
すこぶるカルシウム不足の旦那

救済措置メニューで鰯ハンバーグを作ってみました

鰯4尾と豆腐半丁、生姜の擦り下ろしとネギを大匙2ずつ

ハンドミキサーでガーーーーーーっと撹拌

片栗粉を適宜、混ぜ込んで

スプーンで適当にフライパンにのせて
両面こんがり焼いて出来上がり


昨日は生姜醤油で
今日は甘辛く照り焼き風にして
お弁当のおかずにしました

私のお昼ご飯も、旦那と同じオカズです(^^)

美味しい(o^~^o)ですが
ん~。。。普通

それより
餃子の皮に包んで、水餃子にしたらもっとイケるかも!
次回は水餃子でチャレンジ!o(^-^)o





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Last updated  2006/11/12 02:25:26 AM
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