パニ生活～のんびりいこう

昨日の夜は、ほんの少し眠れました (^o^)

『２時間』と、ホントに僅かな時間ですが (^_^;)

お弁当を作る時間を
いつもより一時間以上も早めの
５時半から始めました

今日のメニュー
・豚肉のピカタ ジンジャー風味
・長芋のベイクドハッシュポテト
・ソーセージとキャベツのカレー粉炒め
・胡瓜とわかめのメンツユ炒め


ピカタは、卵液につけるまえに
ジンジャーパウダーを、軽くまぶしておきました

長芋は、塩こしょうをして
小麦粉を絡めて、小さく焼きます

メンツユ炒めは、ホントに簡単で
メンツユを薄めて、炒めた野菜にザッと炒め合わせるだけです


旦那が未だに風邪気味なので

なるべく体力のつく、栄養も取れるメニューにしたつもりです


お弁当を作った後は
早々に眠りました f^_^;

旦那が起きてから、私も起きて
朝食を済ませ、送り出して
また、眠りました


何で、夜は眠れないのに
朝や昼間は眠くなるんでしょうねぇ～？？？

今は起きてますが
ダルイので横になったままです

このままでは、精神より体力がもちません(´～`；)

うさぎの森さんのアドレス通り
次の通院で先生に相談してみることにします！