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カテゴリ:山形のくらし
同級生3人+奥様がそろい飲むことに。
高校時代は話する機会もなかった友達ですが、今になってよく話します。 山形でもお酒の研究に優れた場所に勤めているので、よく会うんです。 近くに住んでいる共通の友達も参戦。奥様が里帰り中のため、悠々自適で飲みにきました。 普段は日本酒を飲まないというY夫妻。実家に奥様がいらっしゃってYくんのご家族と 同居しているそうです。 大学時代のサークルで知り合った二人。仲むつまじくてステキです まずはインパクトのあるこちらからスタート。 今年度新酒九郎左衛門 大吟醸 泉氷鑑奏雪(新藤酒造店) 出羽燦々50%仕込 インパクトのあるフルーティーな香りと、味わいと後に酸味とキレ味がたまらないお酒です。 今年でこのお酒3年目の年。確実にファンが増えています! これは旨い!といってくれました。普段からお酒を飲まない人に日本酒って美味しいね! といってもらえることって本当にうれしいことです。 次は 今年度新酒九郎左衛門 純米吟醸 泉氷鑑駿雪(新藤酒造店) 美山錦60%仕込 まだまだ花開くまえのつぼみのようなタイプですが、これから上がってくるのが楽しみ な渋みと爽やかさがあります。 脂っこい焼肉などにもベストマッチです。 その後は、大七きもと純米山田錦や、鯉川鉄人にごりなどの燗酒も飲みました。 私の友人は1年間冷蔵庫で眠っていた純米吟醸庄内町(鯉川酒造)を燗酒で飲み干していました。 これはほっとするし、味わいあるし、キレイだし本当にシアワセなお酒でした。 庄内産五百万石使用 蔵出18.10 おそらく平成17年度製のお酒です。 高校時代の話、部活の話、今現在の話などおおいに盛り上がり、結局夫妻は我が家に宿泊。 普段日本酒を手にしない私たちと同年代の仲間が少しでも気に入ってくれればと思いました。 また遊びにきてね~楽しみに待っているよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Apr 21, 2008 01:50:16 AM
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