離乳食・はじめてのトマト
今日はYOUちゃん「トマト」に挑戦です。実は、母の私はトマトが嫌いでして、今まで買ったことも調理したこともありません(;^-^Aでも今日の献立は”トマトとしらす煮”なので、母も初挑戦です。まず、トマトを湯むきにする。湯むき?フォークをさして丸ごと茹でると皮がむけやすいとのこと。なのでその通りして5分くらい茹でたら、・・・グッチャグチャになってしまいました。。。種を取ると書いてましたが、種がどれやら、皮も勝手にめくれ上がってるし。おかげですりこぎで簡単につぶせました。それに茹でたしらすを混ぜて出来上がり!それに、リンゴ+にんじんとオカユです。YOUちゃん、初めてのトマト&しらす、意外と食べてくれました。余った分を母も食べてみると・・・・・まずぅーーー(>_