山猫工房へようこそ

月曜日、手作りのサークルは、我が家で行いました。

さくらほりきりのキットを使い、またまた木目込みを製作。

こちらのサークルでは、みんな初心者なので、少しずつ進めていきました。

私の作ったのは、季節はずれですがお雛様。これはネット限定でした。
縮緬の布は、ほつれてしまうので難しいですね。

そして恒例、昼食は、話題の「モッフル」を作りました。
ワッフルの器械で、餅を焼くと、サクサクのモッフルになるのです。

しゃぶしゃぶ用の餅をはさんで…



しばらく焼くと、こんな風に模様がついて、ふくらみます。



これにアイス、きなこ、黒蜜をかけると、モッフルデザートの出来上がり。
とっても楽しくて、美味しいです。

元はお餅なので、甘くてもしょっぱくてもOK。いろんなバリエーションで食べられます。

モッフル専用の器械は高いので、なかなか手が出ませんが、このワッフルメーカーはお手頃な価格で、ワッフルは勿論　焼きおにぎり、ホットサンドメーカー…と、入れ替えて使うことが出来るので、とっても便利！
大活躍しています。

↓ここに、モッフルの詳しい説明も載っていますよ。







これは、鯛焼きも作れます。



モッフルは、普通のお餅でも出来ます。
お正月でもないのに、急にお餅の消費量が増えています…！