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最近、ちょっと忙しく寝不足気味だったので、今日の夕食後は例のごとく「爆睡」
していました(^_^;)
明日は少しゆっくりできそうです。

今日のお酒
今日は東京都のお酒　小澤酒造「澤乃井」ひやおろしを開栓しました。

澤乃井　ひやおろし posted by (C)タケ5451
精米歩合65％　日本酒度0～+2　酸度1.7～1.9
薄い山吹色ですが、ヒネはなく熟成された味わいです。
新酒の生酒も美味しいのですが、きれいに熟成したお酒もいいですね。
冷やで少しと燗で合計２合です。

67.4

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最終更新日 2012.03.20 00:07:36
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