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カテゴリ:日本酒
昨日は、いい天気で甘夏を収穫してきました。
今年は表年で、1本の木でコンテナ3杯分。 甘夏・八朔・伊予かんと昨日は食べすぎて、夜中に胃が痛くて目が覚めてしまいました(^_^;) 最近呑んだ(呑んでいる)お酒 高知県、早明浦ダムの近くにある土佐酒造のお酒「桂月」吟の夢 純米吟醸 桂月 吟之夢 純米吟醸酒55 posted by (C)タケ5451 桂月 吟之夢 純米吟醸酒55 posted by (C)タケ5451 吟之夢55%精米 日本酒度+3 酸度1.7 高知のお酒らしく飲み飽きしないお酒でした。 京都府伊根町 向井酒造のお酒 「京の春」山廃 特別純米無濾過生原酒 京の春 山廃 特別純米生原酒 posted by (C)タケ5451 祝65%精米のお酒 燗にすると本当においしいお酒です。 広島県 中国醸造のお酒 「一代弥山」特別純米 山廃仕込 ひやおろし 一代弥山 特別純米山廃ひやおろし posted by (C)タケ5451 八反錦65%精米 これも燗がおいしいお酒です。 福島県 花泉酒造のお酒「ロ万」純米吟醸 原酒一回火入れ すみの酒店のPB商品です。 ロ万 純米吟醸 posted by (C)タケ5451 ロ万 純米吟醸 posted by (C)タケ5451 福島県産米60%精米 うつくしま夢酵母 もち米四段仕込み 四段仕込みながらそれほど甘口ではなく、旨みキレのバランスのとれたおいしいお酒です。 67.8 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.02.14 23:35:29
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