やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

やまやろうは、蕎麦が好き。

この季節は新そばが楽しめるから
ワクワクしている。白馬方面に行って
みたいがなかなか予定が取れないー。

山飯として、そばを楽しみたいという
思いはあった。ネット上でそういう記事を
見つけた。お試しに数度買ってみて、これは
いける！と思ったものを紹介したい。


シマダヤの「​流水麺​®」であります。
2人前で280円（希望本体価格）。おらはいつも
半額時に購入しております。

山飯として使える理由としては、ゆでずに
そのまま食べられる点。

美味しく食べるには流水でほぐすのが良い
みたいだが、袋から取り出してそのまま
食べても十分旨いのだ。

小さいPETボトルに濃縮めんつゆを入れて
おけば、山の上でざるそばを楽しむことが
可能だ。温めれば、かけそばも可能。

課題は2人前がひとつになっていること。
別メーカーでは小分けになっているのを
見たが、これは事前に半割しておけば容易に
解決する。

後は、アルファ米に比べて摂取カロリーが
少ないことか。このそば1人前は228kcal。
アルファ米は370kcal前後あるので6割だ。

日帰りや一泊なら、重量はあまり気にせず
美味しいものを食べたくなるもの。

そば好きの登山者なら、ゆで汁が大量に
必要な乾麺よりこちらがいいのではー。