バウムクーヘンいろいろ！

2012年01月08日

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「クーヘンスタジオ治一郎のメイプルバウムクーヘン」
「クーヘンスタジオ治一郎のメイプルバウムクーヘン」1 「クーヘンスタジオ治一郎のメイプルバウムクーヘン」2
1本1000円の期間限定商品でした。
サイズは、長さ約16.2cm、幅約6.8cm、高さ約4ccm、重さ245g。

「クーヘンスタジオ治一郎のメイプルバウムクーヘン」3 「クーヘンスタジオ治一郎のメイプルバウムクーヘン」4
封を開けるとメイプルが香ります

ふんわり柔らかな食感で、やわらかい分少し油分が多いけど気になるほどではありません。

メイプルなので少し甘味はありますが香ばしいので程よい甘味に感じます

「無印良品のいちごクランチバウム」
「無印良品のいちごクランチバウム」1 「無印良品のいちごクランチバウム」2
サイズは93g、長さ約13.8cm、高さ約3.5cm。1本158円。

「無印良品のいちごクランチバウム」3 「無印良品のいちごクランチバウム」4
香料もあるけど苺らしいいいにおいだし、好きな甘い香りです
香りだけではなく、ちゃんと苺の味もあります。

バウム自体は甘さ控えめで、表面の油分も少ない感じのあっさりしたバウムです。
弾力のあるかたさのしっかりしたタイプの生地だけど、かためではないです

クランチはザックリ感があるホワイトチョコかなと思いきや、
以外にしっとりした砂糖のアイシングでした
細かいのは、成分表からするとビスケットなんですね。
水分でやわらかくなってしまったのかなそれともこういうものなのかな

このいちごクランチバウムコメントが「星の娘さん」とよく似ているけどけっしてパクッたわけではありませんよ