yanyanの日記

高3の次男が疲れたから甘い物が欲しいというので
家にある材料から「チーズケーキとガトーショコラと
どっちがいい？」と聞くと「両方」と言うので頑張って作りました。
どっちも焼きっぱなしと言うのが楽ちんでいいんだけどね
我が家でケーキを作ると言えばチーズケーキかチョコレートケーキが
ほとんどなのでレパートリーを増やしたいと思ってます。
以前、タルトは失敗したしシフォンケーキは
家族にはモサモサしてイマイチと不評だったし
簡単に作れるケーキを模索中です
今日のガトーショコラは18ｃｍのホール2個分の分量で
作ってみました～

　


チーズケーキは値下げされたイチゴを使ったイチゴソース付きです






こ～～んなに頑張って作ったのに当の次男は
「あんまり欲しくない」と寝てしまいました。
私の苦労は…