野菜と果樹農家の栽培日記

　　一月から始めた干し芋作りが今回で最後となりました
　　一回で約４０キロ、全部で２０回は作ったかな？無事に終わって一安心です

　　この日は風が強かったから雨戸を使って防ぎました
　　風が強いと火の回りが悪くイモがうまく蒸かせないんですよ～

　　下のかまどはドラム缶を輪切りにして作りました。フタも自作です
　　これだけでかいとホームセンターで売ってないですからね～　

　４～５日自然乾燥させるときれいな飴色になります。おいしそうですね
　このおいしそうな色に誘われてメジロさんがやってきてつつくんですよ～
　ですから我が家ではネットの中で干します。

　　　　　　　　　　　　　朝市の出荷もこれで最後です
　　　　　２８０ｇで３００えん、今年も売れ残ることなく完売できそうだ
　　　　　　　　　　　　　　干し芋は人気がありますね

　　　　　　　　　　　　　　　伊豆の旅行日記の続き
伊豆と言えば浄蓮の滝、観光バスが常に７～８台は止まっている人気スポットです
わさびソフトクリーム（辛くない）とモッフル（お餅で出来たワッフル）がおすすめ

　　　　　　　　　　滝は迫力あります。夏は涼しいでしょうね　　

　　　浄蓮の滝の近くにあるわさび田、葉っぱが青々としてきれいでした
　　　もちろんここでわさびを買いました＾＾

　　　　  　　　　　　　　　 お し ら せ

　　　　　　 話題の品種の当選者は昼の日記で発表。お楽しみに＾＾　     

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　　「モッフル®」6袋セット　　　伊豆天城産わさび100g