野菜と果樹農家の栽培日記

　３月に入ると１８度を超える暖かい日があるようになりましたね
　アイスや冷たいジュースが欲しくなりますが健康のことを考えると甘夏です
　仕事や運動したあとの水分やビタミンの補給に最適です
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫ポイント
甘夏の酸味が苦手な方は４月中旬まで実らせておくと酸味が減って食べやすくなります
ただ、収穫が遅れると果汁が減ってす上がり（実が白くなる現象）するから注意　しましょう

　　　　　　　甘酸っぱい早春の味覚を楽しみたい方は今収穫です

　　　　　　　　　全部で１４０個！！コンテナ２籠獲れました
　木が大きくなったのに、収穫量は去年と変わらず(>_<)夏の乾燥が原因でした～

　　　　　　　　家庭では食べきれないので朝市に出荷します

　　獲ったばかりの甘夏だから超新鮮、皮を剥いたときの香りが違います
　　　　　　　３個入りで１５０えんとお得ですから買って下さいね～

　　　　　　　　　　　　　休憩中に早春の味覚を楽しみました
　　　　　　　　　　　　　　　甘酸っぱくておいしかったです

　　　　　　　さて、甘夏の皮は料理の他に遊び道具になります

　　　　　　　　　　　　　甘夏の皮を丸く切るだけです
　丸く切った皮をフリスビーのように回転させて投げると３０メートルも飛びます
　　　　　　　　　　　子供と一緒に遊ぶと楽しいです＾＾

　　　　＊人に当たると危ないので誰もいないところで遊びましょう

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