5361894 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

野菜と果樹農家の栽培日記

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

Calendar

Profile

yasu41asy

yasu41asy

フォローする

Favorite Blog

明日、東京・八王子… New! はなたちばな3385さん

さつま芋株を6株掘り… New! グランパ3255さん

２回目の薩摩芋掘り ｍｏｎｓａｎさん

☆ぷるぷるドック☆ ぷるぷるドッグさん
BRITISH ALPHABET BL… canguruさん
酔いどれ仙人の気ま… 酔いどれ仙人さん
お天気だいすき お天気だいすきさん
喜び上手で今日も一… かずｃｌｏｖｅｒさん

Free Space

設定されていません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全1730件)

過去の記事 >

2011.01.06
XML

仕事始めは干し芋作り

(12)
テーマ：家庭菜園(58944)
カテゴリ：家庭菜園

　　yasu家の仕事始めは干しイモ作り、右側の銀色の箱は北風よけです
　　　　　　　　風が強いとなかなか火が付かないですからね

薪はミカンの木の枝や大豆の殻を使います。二酸化炭素排出ゼロのエコ干しイモ＾＾

　釜.jpg

 

 

 

　　　１時間で煮えますがここで干し芋を作るときれいに仕上がりません
　　　　ひらめきさらに１時間蒸らすと甘みがまして色が鮮やかになります

　カマいっぱいに詰まっていたのが１０センチ沈みました。「いい仕上がりだ」

　蒸し上がる完成.jpg

 

 

 


　　　　　皮は熱いうちにヘラを使って剥きます。手を水で冷やしながら

　皮を剥く.jpg

 

 

 


　　　　　　　　　　　　皮を剥いたらこちらの道具で切ります

　スライス.jpg

 

 

 

 

　　　　　ひらめき３～４日自然乾燥させると完全手作りの干しイモの完成です

　干し芋乾燥.jpg

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　１パック３００えん
　　　　　　　　　　　　　　皆さん買ってくださいねスマイル

　完成.jpg

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　 　　00190066.jpg　　　　  　

マンゴーを定植したのは去年の３月１５日、ひょろひょろだった苗はこんなに立派スマイル

　マンゴー.jpg　　　

 

 

 


　　　　　　　　　葉っぱの付け根からなにやら丸いものが・・・・

　蕾.jpg

 

 

 

　　　　　　　   　　    花芽が　ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!

　　　　定植して一年もたたないうちに花芽が付くなんてびっくりですびっくり
　　　　　　　木のためには摘み取ってしまうのがいいのだけれど

　　　　　　　　　　摘み取るのはもったいないので実らせます
　　　　　　　　　　　　　自家製マンゴー、楽しみです

　蕾、アップ.jpg

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　

　　　　　　　f_seedleaf[1].gifランキングに参加中、一日一回ご協力お願いしますf_seedleaf[1].gif

　　　 　　kaju88_31[1].gif　 　　banner2[1].gif 　　 　ランキング　

 

 






お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  2011.01.06 05:37:57
コメント(12) | コメントを書く

もっと見る
© Rakuten Group, Inc.
X