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野菜と果樹農家の栽培日記

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2012.07.19
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テーマ:家庭菜園(58936)

 台風にやられて枝葉がボロボロになったので思い切って切り戻したところ
                   新芽が伸びて復活スマイル

              勢いのいい新芽はネットを越えて

 

 

 

 

          なしの棚のところでキュウリが実りましたびっくり

         キュウリの空中栽培ですね 日当たり良好
         緑が鮮やかできれいなキュウリが獲れそう

 

 

 

 

 


        キュウリがいい感じに育ったので収穫しました

             今回はたくさん獲れそうだわ~おとめ座

 

 

 

 

 


     サラダで頂くのは飽きたので、今回は塩昆布で浅漬け風に

 

 

 

 

                 作り方は超簡単
ひらめき塩もみしたあと、塩昆布とキュウリをラップに包んで1~2時間寝かせるだけ

 

 

 

 


            シャキシャキしておいしかったです

 

 

 

 

                   00190066.jpg                                                                  

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Last updated  2012.07.19 05:27:35
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