野菜と果樹農家の栽培日記

　　　　　　　　外に出るのが嫌になるほど寒い日が続いてますね～
真冬なみの寒気と強い霜のせいでサトイモの葉っぱが変色してしまいました

　　　このままでは芋が凍る可能性があるので防寒対策をすることにした

　　　　　　　　　まず、土寄せする要領で株回りを土をかぶせ

　　　　　　軸が立ったままではマルチが敷けないので足で踏み倒して

　　　　　　　　　　　　不要になったビニールを被せました
　　　　　　　軸が邪魔してブカブカしてますが、コレでいいんです
　　畝とビニールの間に空気の層ができるので保温力がアップします

　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　
　　　　　　　　　　　　　  　　　今日もサトイモを収穫
いつもなら天日で干して泥を落とすのですが、土が湿って泥が落ちなかったので
　　　　　　　　　　　　　　農業用流し台で水洗いしました

　　　　　　　　　　傷の有無を確認したあと袋に詰めて朝市に

　　　　　　　　　　　　６００ｇで２００えんで鮮度抜群ですよ～
　　　　　　　　　　　　　　　皆さん買ってくださいね

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