[家庭菜園]の記事一覧 | 野菜と果樹農家の栽培日記

ナスの定植　収穫目前スナップエンドウ

　　　今年もナスの苗をたくさん買いました　一本１００円以下の自根苗自根苗とは種を蒔いて育てた安い苗のこと。接ぎ木苗は病気に強いですが高いのが欠点　　　　　　　　　　　　　　皆さんはどちらを選びますか～　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらの畑に定植　タマネギを収穫したあとにすぐにナスを定植　収穫＆即定植は忙しかった＾＾；　　　　　寒さや霜から苗を守るためにネットをかぶせました　　　大穴が空いてますが、今回は寒さを防ぐのが目的なので大丈夫　　　　　ネットを支柱で押さえればおもりを乗せる必要はありません　　　　　　　手間がかかりますが、ネットが汚れないのがうれしい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スナップエンドウが超元気です　肥料を蒔きすぎたかも＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくさん実ってます　　　　　　　　　　　　あと４～５日すれば収穫できそうだ　　　マヨネーズをタップリつけて頂くとおいしいですね　が楽しみ（笑）　　　ブロ友のmonsanさんから種芋のお礼にと黒豆と乾燥ワカメを頂きました　　　　　　　乾燥ワカメはベランダで干したmonsanさんの手作り品　　　　　　　　　　　　みそ汁にタップリ入れて頂きました　　　　　　　　　　　　ありがとうございました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.25

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ピーマンとオクラの定植

　　　　　　　　　オクラとピーマンとナスの苗を買いました　　　　　　　　　　定植する前にまず土作りです　　　　　　　　肥料や農薬だけでは丈夫な株になりませんからね～　　　　　　　　　　堆肥を蒔いて耕したらいよいよ植え付けです　　　　こちらはピーマン「京みどり」の自根苗（種から育てた苗のこと　　　　　　　　　　　　　一鉢に４株もオクラが　　　　　　　こんなポット苗を始めてみました　お得ですが　　このまま定植すると風通しが悪くなって病気が発生する可能性があるので　　　　　　　　　　　　　二つに分けて植えました　　　　　　四つに割ろうとしましたが、根っこが傷み過ぎるのでやめました　　　　　　ムリに割ったために枯れては元も子もないですからね～　　　　　　　　　　　定植が完了したピーマン　　　　　　　　鉢は崩さないでそのまま植えます　　　　　　　　　　最後に霜よけネットをかぶせて定植完了です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.23

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春タマネギの収穫

　　　　　先週あたりから早生系のタマネギの茎が根本からポキポキと　　　　　　　　　　　　　　　　病気じゃありませんよ　　タマネギの茎が７割倒れたら完熟した証拠　収穫しても大丈夫だな　　　　　　　　　　yasu家で一番育ったおいしそうなタマネギを　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　獲りました　　　　　　　　一皮剥いただけで真っ白な実が　香りもいいです　獲ったばかりのタマネギをスライスして頂くとおいしいですね　春の味覚　　　　残りのタマネギは木箱に入れて涼しいところで保存してます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　窓際で育てている皇帝ダリア、葉っぱが開きはじめました　左側の二株は今すぐ植えれそうですが霜の心配があるので定植は４月末　　　　　　　　　　　　　　　　　　定植が楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasu家のドウダンツツジ　　　　　　　　　　　　スズランに似た美しい花です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.21

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春作ニンジンの間引き＆追肥

　　　　　初期の生育をよくするためにトンネル栽培で育てたニンジン　　これから追肥や間引きや草取とかいろんな作業をしなくてはいけない　　　　　いちいちビニールを上げて仕事するのはめんどくさいので　　　　　　　　　　ビニールをはずしました　緑が濃いですね　　　　　　　　手前のニンジン、かなり発芽ムラ＆生育ムラ＾＾；　　　　　　　生育ムラがあっても間近で見ると混んでますね　　　　　　　　このままではヒョロヒョロのニンジンになるので　　　　　　　　　　　　　間引きと追肥しました　一回目は適当でいいです　隣と葉が当らないように間引きすればOK　　　　　　　　　　　　　　間引きしたニンジン　　　　すじが気になりますが、炒めて食べるとおいしいよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モザイカルチャーで大人気だった「微笑みのハーモニー」　　　　　　　　　　　　　　　　色鮮やかですね　春色　　　　　　　　　　　　　　ムスカリの海を行くフラワーパーク号　　　　　　　　　　　　　　　　青色が美しいですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.19

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ゴボウの種まき　ビニールトタンdeゴボウ作りに挑戦しよう

　　　　ゴボウは掘るのが大変なので育てるのをあきらめていませんか～　　　yasu家は「ビニールトタンをナナメに埋める」育て方で楽々収穫です　　　　　　　　　　さぁ～トタンdeゴボウ作りに挑戦してみよう　　　　　　　　　　ビニールトタンを幅１５センチ縦１メートルに切ります　　　　２５センチの溝を掘ってトタンを２０センチ間隔でナナメに埋けます　　　　　　　　　　　　　　　　　棒は種まきの目印　　　　　　　　　　ヘンなところに蒔いてはずれるのが嫌なので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　畝はこんな感じ　　　　　　　　　　　　　　今回蒔くのは「サラダむすめ」　　　　　　　　「てがる」の文字にひかれて買ってしまいました＾＾；　　　　　　　指で作った溝に４～５粒すじ蒔きして土をそっとかぶせます　　　　　　　　　　　　　　　最後に水をたっぷり与えて　　　　　　　　　　ワラをかぶせておもりで押さえて作業完了　　　　　　　　　　　　　　　４通り蒔きました　疲れた～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先週の日曜日にフラワーパークに行きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜並木を歩くカップル　　　　　　　二人の距離があきすぎ　yasu夫婦じゃありません（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　期間限定で露店もやってました　　　　　　　　　　　　　１２時前なのにすごい人混み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お花見弁当　　　　　　　　　　　　　　　　満開のチューリップ畑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.17

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春ジャガイモ、ようやく発芽

　　３月になっても氷が張ったり強い霜が降りたりで、生育が遅れた春ジャガ　　　　　　　　　　定植して４０日目、ようやく芽が出ました　　　　　　　　　　　　yasu家で一番元気がいいジャガイモ　　　　　みんなこんな風になっているハズですが、強い霜のせいで　　　　　　　　　　　　　　　　　　枯れてしまいましたが　　　　　　　　　　　　　霜にやられた芽の近くから新芽が　　　　　枯れてもまた新しい芽が出るジャガイモは生命力強いですね　　土寄せ＆追肥は新しい芽が大きくなってからだな（５～１０センチぐらい）　　　　　　　早すぎると土がかぶって病気の原因になります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プロのジャガイモ農家　左側の一列だけ伸びがいいのは、垣根のおかげで霜があたらなかったため　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなに違います収穫は少し遅れますが、味や大きさは変わらないですから気にしなくていいです　　　　　　　　　　　　　　　お隣さんのモクレンyasu家の二階から撮りました　青空に映えて美しいですね　しばらくタダ見ができそう＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.15

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ホウレンソウに追肥

種を蒔いて一ヶ月、ホウレンソウが発芽したのでワラを取ることにしました　　　　　　　　　　普通なら青々してるハズなのにこんな程度３月になっても真冬のような寒さが続いたせいで、成長がストップしたからね～　　　　　　　　生育遅れをばん回するために肥料を蒔きました　　あららっ、雨に打たれたせいでホウレンソウが変な向きに倒れてますね　　　　　　　　　今、土寄せするとホウレンソウが埋まってしまいます　　　　　　　　ですから本葉が２～３枚開いたら土寄せです　　　　　　　　　　　　今回使った肥料は小粒タイプのIB化成　　　　　　　　　　野菜はもちろん果樹も使える万能肥料　　　　　　窒素分が高い肥料なので少量施肥でもOKなのがうれしい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　枯れたところにまたミカンを植えました　一年生（赤矢印）の苗は強い風のせいで葉っぱが吹っ飛んでしまいました　　　　　　葉っぱが飛んでも芽が出るので大丈夫　ミカンは強いです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.13

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トウモロコシを蒔きました

　　　　週末に久しぶりの雨で畑もyasuの体も潤いました　元気１００倍　　　　　　　　　　　　　　トウモロコシでも蒔こうかな　　　　　　　　　今回蒔いたのはランチャー８２とおひさまコーン　　一カ所に３粒となってるけど、いい物を残して抜いてしまうのはもったいない　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一粒蒔きでOKです　　　　　　　　　間引きの必要がないし、たくさん蒔けますね　　　　　　　３０センチ間隔で蒔きました　うまく発芽しますように　　　　　　　　　　　　　　　　　畝がまっすぐなワケ　　　　　写真のようにひもを張れば畝がまっすぐになりますよ　　　　　　　　yasu家の菜園道具の一つ＾＾　自作道具デス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厳しい寒さのせいで大幅に遅れていた梨の花がようやく満開に　　　　　　　　　　　　　今年もたくさんの花が咲きました　　　　　　　　　　　　　　　　梨は交配が必要な果樹です　　　　　　　　　交配する木と違う木の花を摘み取ります　　さぁ～受粉作業を始めたいところですが、花びらがじゃまになるので　　　　　　　　　　　　　　　　　全部摘み取ります　　　　　　きれいに咲いてるのにかわいそう？　交配のためです　　　　一房にいくつも花が咲きますが、全部交配する必要はないです下側に咲いている大きい花（１～２個で十分）を選んで交配しましょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.11

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サトイモ最後の収穫＆定植

　　　　少し前の話ですがサトイモの最後の収穫＆定植をしました　　　　　　　　　写真は防寒対策のために敷いたビニール　　　　　　　　　　　　　　　思ったよりたくさん獲れました　　大きいサトイモは種芋用に、小さなサトイモや傷ついたサトイモは家庭用　　　　青バケツの中身は「ロ○○の○○○○パイ」休憩時に食しました　　　　　　　　　重労働のあとは甘い物がほしくなります（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　大きなイモを選びましょう　　　　　　ケチって小さなイモを定植すると生育が悪いですからね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　すでに新芽が　　　　　　　　幅１メートル、４０センチ間隔で３通り定植しました　　　　　　　　　　　　　　芽が出て葉っぱが開いたら畝を盛る予定です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４月になっても寒い日が続いたせいで梨の花の開花が大幅に遅れました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４月５日にようやく開花　　　　　　　　　　　雨が上がったら受粉作業をする予定です　　　　　　　　　　　　　　　夕日に染まった梨の花　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.09

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ツル取り用のサツマイモが発芽

　　サツマイモを定植して約一ヶ月後、乾燥を防ぐためにワラを厚く敷きました　　　　　　　　　　　　　温室は畑が乾きやすいですからね　　　　ツルを獲るために植えたのですから、味は気にしなくていいです　　　　　　　土が乾いたじゃんじゃん水を与えて早く茂るようにします　　　　　　　　　　　　　　　　あれっ、葉っぱに穴が　普通なら問題ないレベルですが、定植用のツルは被害に遭うと定植後の生育が悪くなります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速防除サツマを食べるわけではないですから、ムシを見つけ次第じゃんじゃん防除です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはハウスイチジク　　　　　　　　　何本も出た芽を一本に整理したら誘引作業です　　　　　　　　　　　　　　麻ひもで縛りました　　　　　　　麻ひもは風雨にさらされると腐って土に帰る優しい資材　　　　　　　八の字に縛ると木に食い込むことがない優しいしばり方ですよ　　　　　　　　　　　　　　　小さな実が付きました　赤ちゃんイチジク＾＾　　　　　　　　　　　収穫は７月初め頃かなぁ～楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.07

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トマトの定植　トマトに招かざる客が

　　　　　　　　キュウリを植えるために耕したビニール小屋の畑　　　　　　全部キュウリでは食べきれないのでトマトを定植しましょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定植方法　　　　　　　まずミニシャベルで１０センチぐらいの穴を掘ります　　　　　　　　ポットの土を崩さないでそのまんま定植します土をかぶせたら苗が安定するように周囲を手で軽く押さえて水をたっぷり与えます　　　　　　　　　白く見えるのはダイアジノン　ネキリ虫対策　　　　　　　　　　　　　　　　大玉トマトを６株植えました　　　　　　ミニトマトも定植したかったけど苗がなかったので来週です　　　　　　　　　　　　　トマトを植えて次の日、招かざる客が　　　有翅（ゆうし）アブラムシが付きはじめると大量発生するんだよな　　　　　一匹なので農薬を使うまでもないですね。手で退治しました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皇帝ダリアの挿し木を窓際で育ててます　　　　　　　　芽の伸びはいいのですが、部屋が汚れるのが欠点　　　　　　　　　　　　　　　　　　　葉っぱが開き始めました　　　　　　　　　　　　　　　定植は４月末、楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.05

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春夏野菜の準備　キュウリの種まき

　　　　　　干し柿と干しイモの乾燥場だったビニール小屋　１月の写真　　　　　　　　　今は空いたまま　　　　　空いたままではもったいないので春夏野菜を作りましょう　　　　　　　　　　　鍬で耕すのはキツイのでコレを使いました　　　　　　　硬～い大地だったのがふわふわに　いつでも定植ＯＫです　　　　　　　　　いつでもＯＫになったところで、今度は種まきです　　　　キュウリの発芽温度は２５～３０度　意外と高いですね　初夏並　　じかに蒔くと寒すぎて発芽しないおそれがあるので、ポットに蒔いてハウスで育てました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一週間後　　　　　　　　　　　　　発芽が始まりました～わかるかな＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　早く大きくなぁれ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.03

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太り始めたタマネギ　畑の除草

　　春野菜の準備で畑を耕したのですが、冷え込む日が多くて種が蒔けない　　　　　　草だけが元気なので困ります　こんこん鎌で除草しました　　　　　　　　　いつになったら春らしい陽気になるのでしょうね　　　　　　　　　　　　　　　緑が濃くてつやつやしてます　　　　IB化成（白い粒々）のおかげです　ようやく肥料が効いてきたって感じ　　　　　　　　　　　今年も大きいタマネギが獲れますように　　　　　　こちらは早生系、タマネギがせり上がり日に日に大きく成長　　　　　　　　　　　　　　こちらも草が生えてますね　　　　草カキを使うと実が傷いちゃうので手作業で除草しましょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作業完了　　　　　　　　　早めに取ると除草作業がラクになります　　　　　　あとは収穫を待つだけ、楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　畑の隅に植えてある水仙がようやく見頃に＾＾きれいですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.04.01

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プチベール大量収穫

　　軸が見えないほどたくさん実ってるプチベール　大量収穫できそうだ　　　　　　　　　　ふわふわしてきたらプチベールの収穫適期　　　　　　　　ハサミを使わなくても手で簡単に獲れますよ　　　　　　　少し獲っただけでボールが山盛りに　すごいボリューム　　　これ以上獲ると食べきれないのでとりあえず半分だけ収穫しました　　　　　　　　　　　あれだけ獲ったのにまだまだ実ってますね　　　　　　　　　　　　　　　　　しばらく楽しめそうだ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒さが厳しかったせいで開花が大幅に遅れたyasu家の河津桜　　　　　　　　　　　　見頃は過ぎましたが、まだきれいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.30

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春作ホウレンソウ発芽　ジャガイモ畑

　　　ワラの隙間から発芽したホウレンソウが見えますか～　　　　　種を蒔いて１４日目、ようやく芽が出ました　　　　　ワラがじゃましてホウレンソウが曲がってますね　すぐに取ってあげたいところですが、真冬なみの寒でダメになるのが怖いので　　　　　　　　　　　暖かくなったらワラをはずす予定です　　　　　　　　　こちらはyasu家の隣にあるプロのジャガイモ畑　　　　　　　　　畝が、なんと４０M　気が遠くなるような長さですね　　　　　　　　　　　　　　　一つ一つ手で破ったのだろうか？　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモ農家に聞いてみる　　　クワを改良してビニールを破る農具を作ったそうです　さすがです　　　　　順調に育っているみたいですが今月末まで寒さが続くとの予報　　　　　　　　　　　　ジャガイモ農家さんは霜の害が気になる月末ですね　　　　　　　　　　　　　春らしい陽気に戻りますように　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasu家の庭に植えてあるアセビが満開です　　　　　　　　　　　　　　スズランに似た美しい花です　　　　　　が、アセビは毒があるので触ったら手を洗いましょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.26

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春作ニンジンのトンネル栽培に挑戦

　　気温が低すぎてニンジンの発芽が遅いです白っぽく見えるのは乾燥防止で蒔いたもみ殻、今年は強い風が多くて半分以上吹き飛ばされた　　　　そこで、水をタップリ蒔いてマルチを敷きました　反射でまぶしい～　　　　　　　マルチを敷くと地温が上がって生育が早いです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三日後　　　　　　　　　　発芽が始まったのでマルチをはずしました今年は寒暖の差が激しすぎて発芽したニンジンがダメになる可能性があるので　　　　　　　　　保温効果の高いトンネル栽培に　　　強い風で飛ばされないように支柱でビニールを押さえてあります　　密閉されたトンネル内は４０度を超えるので、換気用の穴を開けました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.24

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ツル取り用のサツマイモの定植

　植えてまだ４年目のイチジクがウイルス性の病気にやられて調子が悪い　　　　　　　　　他の木に移ると大変なので抜きました　残念　　　　　　　　　　　　イチジクを抜くと間が広くなりますねそのまんまではもったいないので空いたところにサツマイモを植えて芽出しをしましょう　　　　乾燥防止でワラを敷いてマルチを敷きました　　黒い帯は灌水チューブ、コックをひねるだけで灌水することができます　　　　　　　　　　　肥料が芽が出たら少し蒔く程度でOK　　　　　　　　発芽したらビニールを取る予定です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調子のいいハウスイチジクはこんな風、新芽がたくさん出てます　　　　　　　　　　　　たくさん出ていますが、最終的に一カ所で一本に整理します　　　　　　　　　　もう少ししたら芽かき作業です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.20

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春作ホウレンソウの種まき

　　　　　　　　空いている畑にホウレンソウを蒔くことにしました　　　　　　　　トウ立ちが遅くておいしいそうです　ほんとかなぁ　　　　　　表紙の「ウリ文句」はあやしいことが多々ありますね　　　　　　　　　　　　　　　寒さがキツイけど蒔いちゃえ　　　　　　　石灰と堆肥を蒔いたあと、こんな感じで畝を作ります　　　　　　　　　すじ巻き用の溝を指で作ったら種を蒔きます　　　　　　　　　かぶせる土は手をつまむようにして埋めればOK　　　　　　　　　種を蒔いたところに乾燥防止でワラをかぶせて　　風で飛ばされないようにおもりを乗せて、タップリ灌水して作業完了です　　　黒い塊は例のゴロゴロ堆肥　水に溶ければ肥料の替わりになるかも？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.18

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無農薬ラッキョに堆肥を蒔きました

　　　　　　　　真冬並の寒気が通り過ぎ、ようやく春らしい陽気　　寒暖の差が激しすぎて種まきや肥料を遅らせようか迷うところですが　　　　　　　　　　　日差しは強く季節は確実に進んでます　　　　　　　　　　　　　　ラッキョに堆肥を蒔きました　　　　　　例のゴロゴロ堆肥　つまずくと転びそう　　　　　　　　　　　　　　　　　　元気がいいです　　　　　　　　　無農薬ラッキョの収穫は５月頃、楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　堆肥の入手が難しくなった　　　　不況で新築着工件数が激減したせいでおがくずも減ったそうです　　　　　　おがくずが減ったから良質の堆肥の入手が難しくなりました　　　　　　　　　不良堆肥でも我慢して買うしかないですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasu家のしだれ梅にて　　　　　　　　　　　　　あらっ、へっぽこカメラマンのyasuだわ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きれいに撮ってね　　　　　　　　　　　　　羽根のお手入れを忘れてたわ　恥ずかしい～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.16

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プチベール初収穫　大根のとう立ち対策

　　　　　　　　ゆっくりだけどプチベール収穫できるまでに成長　　　プチベールは軸を中心に房状に実ります　芽キャベツと一緒ですね　　　　　　　　　　yasu家で一番育ったこの子を収穫しましょう　　　　手を使ってもぎ取ろうとしたところ意外と丈夫でなかなか獲れない　　　　　　　軸に傷を付けないようにハサミで獲りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一つ一つが大きい～　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速、茹でましょう　　　　　　　　　　少量のお湯で短時間で茹でました　色鮮やか　　　　　葉物は大量の湯で茹でるとビタミン類が失われます　　　　　獲りたては軟らかくておいしいですね　ビールがうまい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒の戻りで寒いといっても日差しは強いです　　雨も多いし、とう立ちの心配があるので大根の葉っぱを切り落としました　　　　　　　　こんな感じで切ると、とう立ちすることがないです　　　　　　　　　　　　　　地面に埋まってるから鮮度は保たれます　　　頭が傷ついて腐りやすいですから、なるべく早く収穫したいですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.14

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エンドウに待望の花　春野菜の準備

　　　硬いよしずと擦れ合って傷んだスナップエンドウにまたまた異変が　　　　　　　　　　　芽の先端が食われてるではありませんか～　　　　　　　　　　　　　　　踏んだり蹴ったりですね　　　　　犯人は鳥だろうか？　とりあえず釣り糸を張って様子見です　　　　　　　　　　　防寒対策をワラでやったほうは絶好調　　　　　　　　　　　　　　　待望の花が咲きました　　　　　　　　　　　　　　　月末頃に食べられそうだ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜畑にするためデコポンを抜いてユンボで深く耕した畑　荒々しい　　　　　　　　　このままでは野菜が植えれそうにないから　　　　　　　　　　　耕耘機で何度も何度も中耕　土が細かくなりましたね　　　　　　　　　　　　　　　　春夏野菜の定植準備完了　　　　　　　　　　　　　　さぁ～て何を蒔こうかな＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　今回使った農機具「耕耘機」　　　　　　　耕す、除草、畝立てもできる頼もしい農機具です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.12

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タマネギ畑の草取り　腰トントン

　暖かくなったと思ったら急に寒くなったりで、寒暖の差が激しい　風邪を引きそう　　　　　　　寒暖の差が激しくてもタマネギは確実に育ってます　　　　　　　　　　　　　　　　白い粒々はＩＢ化成　　　　　　　　　　　　　　　　　　緑が濃いですね　　　　今回の作業は畝の周辺に春草が生えてきたので草を抜きました　　　　　　　　　　モグラが掘ったような跡は除草した跡デス　　　　　　たった一列ですが、こんなにたくさん取りました　腰トントン　　　　　　　　　　　　　中腰の作業はキツイですね　　　　　　　　　　　　　　今回使った農具「草カキ」　　細くて尖っているから地面深く入るので根が切れることなく除草ができる　　　　　　　　　　　　　　おもしろいように取れますよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厳しい寒のせいで遅れていた梅もようやく満開　　　　　　　　　　先週の日曜日にフラワーパークに行きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅園を散策する家族連れ　　　　　　　　　　　　　　　　服装も春らしくなりましたね　　　　　　　　　　　写真を撮ったり春の香りを楽しんでいました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青空と梅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.10

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復活したブロッコリー

　　　　　　　寒いといっても日差しは強い。少しずつ元気を取りもどす　　　　　　　　紫色だったブロッコリーの葉っぱが緑色に復活しました　　　　　葉っぱの脇から蕾が次々と顔を覗かせています　　　　　　　小さい蕾なのに花が咲きそう　春を感じているのですね　　　　　　　　　　花が咲く前に全部収穫して処分ですね　　　　　　　　　　春野菜の植え付けの準備でもするかな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２月始めに穂を取って、暖かい倉庫に保存した皇帝ダリアの穂木　　　中の様子が気になってフタを開けてみる　　「大丈夫かなぁ」ドキドキ　　　　　　　　　　　な、なんと発芽しているではありませんか～　　　　　　　　　　　　　　ポットに仮定植しましょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　白い土はパーライト　　　　　　　　軽くて保水力があるので挿し木の土に最適　　　　　暖かい窓際で育てたいところですが、暗闇で芽が出たウド状態なので　　　　　　　　　　　数日間玄関でならします　　　　　　　　　　いきなり日に当てると芽が焼けてしまうからね　　　　　　　　新芽が緑色になったら窓際に移動です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　　人気ブログランキングは、評価が低いのでやめました

2011.03.08

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春作ニンジンを蒔きました

　　ミカンの木は定植して３年目、幼木なので真ん中が大きく空いてますね　　　　　　　空いたままではもったいないのでニンジンでも蒔きましょう　　　　　　　　やわらかくて作りやすいのがウリの時なし五寸　　　　　　　　　　　　　それにしても色鮮やか　　　　　　yasu家で育てるとくすんだオレンジ色で細いんだよね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　種まきのコツ＾＾畝を作ったら水を蒔いて土を湿めらせます　最後に水を蒔くと種が飛び出るので　　　　　　　　すじ蒔きしたら手で軽めに土をかぶせて　　　　　　　　　乾燥を防ぐため、もみ殻を蒔いて作業完了です　　　　　　　　　　　発芽が楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　今回使った資材「もみ殻」　　　　　　　　乾燥防止はもちろん、土と混ぜれば排水改善に　燃やして炭（もみ殻くん炭）すれば土のPH改善にもなるすごい資材　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　開花が遅れていたしだれ梅が、このところの暖かさで一気に満開　　　　　　　　　　yasu家は甘酸っぱい早春の香りでいっぱいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　

2011.03.06

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種芋用のヤマイモを掘りました

　天気が続いて畑が乾いたのでヤマイモの種を掘りました　全部で２００本！！　　　　　キツイ作業に見えますがナナメに埋けてあるから楽勝＾＾　　　　　　　　　　　　　写真上は父上様　　　　　　　　　　種芋用の自然薯は何粒もムカゴを蒔いて育てます　　　　　　　　たくさん入ってますね～　発芽率１００％のおかげです　　　　　　　　種は定植しやすいように大きさ別に分けます　　　　　　　　　こちらの籠の自然薯は種芋にするにはでかすぎです　　　　　　　　　　泥をきれいに落として朝市に出荷しましょう　　　　　　　　　　　　　こんなに大きく育つなんてびっくり　　　　　　大きさ別に揃えたらイモを並べてパーライトを隙間なく詰めます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パーライトとは　　　　　通気性、排水性に優れており、重さは砂の１０分の１と超軽い＾＾　　　　　　　　　挿し木や土と混ぜて排水性改善に使います　　　　　　　　園芸店で売ってますので使ってみてください　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　箱詰め完了　　　　　　　　　　　　　　このままでは種芋が腐るので　　　　　　　　　　　　　　　　大型冷蔵庫で保存しました　　　　　　　　　　　自然薯の植え付けは４月２０日頃です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　

2011.03.05

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タマネギに肥料を蒔きました

　　　早く食べたかったので早生品種のタマネギの苗を１１月に購入＆定植　　　　　　　　　　　　　種から育てるのが面倒だったので（笑）　　　　　厳しい寒さも無事に乗り越えて元気がいいタマネギたちです　　　　　　　　　　　　　　　葉の先端が黄色っぽいので　　　　　　　　　　　肥料を軽めに蒔きました　黒い粒々が肥料＾＾　　　　蒔きすぎるとタマネギがでかくなりすぎるので気を付けましょう　　　　　　　　　　　　あと一ヶ月すれば収穫できそうだな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　軽く触っただけなのに障子が破れた　日差しで劣化したのですね　　　　　　　　　つぎはぎは格好悪いので張り替えましょう　　　　　　　　ホームセンタでアイロン貼り対応の障子紙を購入　　　　　　　　　　　　丈夫な紙なので長持ちしそうだ　　　　アイロンだけでワンタッチがウリの障子紙、一人でも簡単に張ることができた＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　が、元の場所にセットしようとしたところ、なんと「しわしわ」　　　　　　　　　　　　　　霧吹きでしわを伸ばしましょう　　　　　　　　　　　　乾くと紙がパンパン、きれいに貼れました　　　　　　　　　　　　　　　　　気持ちがいいですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.03.03

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春ジャガの定植

暖かくなってきたし、春ジャガの芽がいい感じに伸びたので定植することにしました芽は一センチぐらい伸びたのがベスト　そういえば日曜日の某テレビ局でやってましたね　　　　　おしり（へその緒）を軸にして、４０ｇ前後に切ります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じ　　　　　　　　　　切ったら半日陰で切り口を乾かします　　　　　　　　　　　　　切り口が乾いたら定植です　まず１０センチの溝を掘り、２５センチ間隔で定植　棒を当てながら定植すると正確です　種芋に軽く手で土をかぶせます　肥料が直接芋に触れないようにするため　青いところに肥料を蒔いて土を寄せれば定植完了　　　　　　　　　　　　あとは芽が出るのを待つだけです　　　　　　　　　　　　　今回使った肥料　　　　菜種カス、魚粉、骨粉がバランスよく配合された肥料　　　　　　　　ゆっくり効くので野菜に優しいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.02.28

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エンドウにネットを張りました

　　寒さが厳しかったせいで１０日以上生育が遅れているスナップエンドウ　　　ツルが防寒対策用のワラに巻きついたからネットでも張るかな　　上と下に丈夫な紐を張ってキュウリネットを広げました（支柱は２M置き）　　　　　手前のエンドウは「よしず」で防寒対策、完璧のはずでしたが　　　　　　　　　　　　　成長がイマイチ　　硬いよしずと擦れ合って株が傷んだのが原因のようだ残念　　　　　　　やっぱ昔ながらのワラですね　緑が鮮やかで元気がいい　　　　　　　　　早くもヒゲが巻きつこうとしてます　ちょいピンぼけ＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　　成長が楽しみだ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.02.26

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復活したプチベール　白菜が大爆発

　　　乾燥で砂漠状態から一転、雨が多いせいで畑が湿ってます　　　　　　　　　　　　　　　　　　大量の水分を吸ってプチベールが勢いよく成長　復活＾＾　　　　　　　　　　　　　　あれっ、白菜がおかしいぞ　　　　　　なんと内側の黄色い葉っぱがむきだし　大爆発って感じ　　　　　　　　　　　　きれいだけど、食べられません　　　　　　　　　　　 yasu家の珍事でした　　　　　　　　　　さて、内側の葉をかき分けると立派に育っていた　　　　　　　　　　　　　　　　やった収穫ができる～　　　　　　　　　　　　日当たりが悪くて色が薄かったので　　　　　　　　　　親葉を取り除きました　日当たり良好＾＾　　　　　　　　　　　　緑が濃くなったら収穫しようかな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フラワーパークの梅園にて　　　　　　　　梅園の南斜面のところでフサザキスイセンの群生が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春ですね～いい香りです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.02.23

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春作ホウレンソウの収穫

　　　　　温室は日中２６度と夏の陽気、冷たいジュースがほしくなります　　　　　　　　種を蒔いて一ヶ月で収穫できるまでに成長しましたが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　軸が細くて、葉っぱの色も悪い短期間で育ったのと、木の下で育てたため日照不足になったのが悪かったようです　　　　　　　　　　　　　　　虚弱体質なホウレンソウ　　　　　　　見た目が悪いけど、無農薬で育てましたムシの被害もナシ　　　　　　　　ゴマ和えにして頂ただきましょう　夕食がたのしみ　　　　　　　　　　　　　写真右下はキャベツの苗です　　　　隣の農家さんが早く植えたいというので温室の中に入れてあげました　　　　　　　　　　　　　　そろそろ定植の時期ですね　　　　　　　　　収穫できたらお裾分けでキャベツを下さいね＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりにパウンドケーキを作ってみました　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料はこちら　　　まずバタ７０ｇ＆グラニュ糖８０ｇを白っぽくなるまで混ぜます（砂糖、バター控えめ）　　次に、溶いた玉子３コを少しずつ入れて混ぜます　　最後にホットケーキミックス＆チョコチップを入れてさっくり混ぜればOK　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは焼くだけ　　　　　　　　　外はサクサク、中はふわふわでおいしかったです　　　　　　　　　　　　　ケーキは焼きたてが一番ですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.02.20

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タマネギに肥料を蒔きました

　　　厳しい寒さは過ぎて春らしい陽気、久しぶりに雨も降って畑が潤う　　　　　　成長が止まっていた野菜たちが一気に伸びるでしょうね　　　　　　　　　　成長を助けるために肥料を蒔きましょう　　　　　　　使ったのはこちら「ゆっくり長～効く」IB化成です　　　　　　粒が大きい　　　　　　　　　　畝全体に「バラバラッ」って感じで蒔きました　　　　　　　　　　　　多少の蒔きムラがあるけど大丈夫　　　　　定植した頃と背丈が変わらないけど軸は太くなりました　　　　　　　　　　肥料を吸って一気に伸びるでしょうね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フラワーパークの菜の花早春の風景ですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　

2011.02.18

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春野菜の準備　堆肥と石灰を蒔きました

　　ようやく春めいてきましたね　日差しが暖かくて気持ちがいい＾＾　　　　　　　春野菜の準備として堆肥と石灰でも蒔こうかな　　　　　　　　　　　　　ユンボで耕した畑　　　　　　ケチったように見えますが、じつは大量に蒔いた　　　　　　　　凹んだところに堆肥が隠れて見えないだけです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サトイモにも全面に　　　　　　　　堆肥の施用目安は１M四方あたり１～２キロ　　堆肥を蒔いたら次は石灰です（石灰は１M四方あたり１００ｇ）　　　　　　　　景気よく蒔いたら堆肥がなくなってしまいました＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　また、注文しなきゃ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはお隣の梅園　　　　　　　　　　厳しい寒さのせいで開花が遅れていましたが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ようやく見頃になりました　　　　　　　　　　　yasu家の畑にもほのかに梅の香りが　　　　　　　　　　　　　　　　　　早春の香りですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.02.16

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白菜の収穫　寒いです

　　　　　　　　　　春の陽気が続いたと思ったら厳しい寒波　　　　　厚手のジャンパーをまた引っ張り出して農作業に励んでます　　　　　　　　　　　　寒さのぶり返しで白菜がますます茶色くなりそう　　　　　　　　　　　　外側は悲惨なほど変色してますが　　　　　　　　　　　数枚剥けば、みずみずしい白菜が現れます　　　　　　あらっ、茶色く凹んだところにムシさんが・・・　　　　寒さが厳しいのに生きてるなんてしぶとい害虫ですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フラワーパークの水鳥の池にたくさんの渡り鳥がやってくる　　　　　　　　　　のんびりと泳いでますね　観察するだけじゃなくて鳥や鯉にエサを与えることができます　エサが傷まないように一定の温度に保った自販機で売っているのだからすごい　　　　　　　　　池の畔に行くだけで大量のカモさんが集まってくる　　　　場所取り合戦をするものだから写真がプレプレ　生存競争きびしい～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいでおいで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人に慣れてます　野生の鳥でココまでふれ合うことができるのはフラワーパークしかないでしょうね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　

2011.02.12

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ニンジンを収穫しました　なぜか凸凹なニンジン

　　　　　　５０日以上も雨が降らない我が地域　猛烈に乾燥してます　　　　　　　　　　　　　　　　　　葉っぱが乾燥でしんなり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひどいですね～　　　　　　　　　　　　葉が紅葉して枯れ始めていますが　　　　　　　　　　　　　　ニンジンのほうは大丈夫でした　　　　　　　　　　　　　　　　でも気になることが・・・　　　　　　　普通ならツルツルしているはずなのに、表面が凸凹　　　乾燥が続いたせいだろうか？原因がわかる方があったら教えてください　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぁ～家庭用ですからね　　　　　　　　　　　見た目が悪くても味がよければOKです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅を見にフラワーパークに行きました　寒さが厳しかったから開花が遅れ気味、まだ１～２分程度でしたが　　　　　　　　　　散策道は甘酸っぱい梅の香り　　　　　　　　　　　　早春の香りですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　　　

2011.02.10

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デコポンをやめて野菜畑に

数年前に太い枝が枯れたのでビニールを巻いて延命処置を施したのですが　　　夏の猛暑のせいで右側の幹も枯れ込みが発生してデコポンの木がNG　　樹齢５０年以上の老木ですからね　大往生（笑）　お疲れ様でした　　　　　　　切った枝は干し芋用の薪として利用します　　　　　　　　　　　　　　切り株はユンボで　　　　　　　　　　　　　　　抜きました　　　　　　　株もとに置いてあるのは携帯　でかい株ですね　　　　　　　　　　　　　　　　広い畑になりましたねホントなら植え直すのですが、熊本県産に押されて我が地域のデコポンは安いので　　　　　　　　　　　　　　　野菜畑にすることにしました　根を拾って、堆肥を蒔いて、耕して・・・いい畑にするために頑張るぞ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.02.06

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切り干し大根作り

　　　　　　強力な寒波が通り過ぎ、待望の春らしい陽気ですが　　　　　　　強い風と寒さのせいで大根に異変　　　　　　　　　　　　　　　　　葉っぱがヨレヨレ　　　　　　　　　　　　　　こんなにひどいのは始めて　　　　　　　　　傷みが激しいですが実のほうは元気がいいです　　　　　　　　　　家庭では食べきれないから朝市に出荷しました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特大級でも１００えん　　　　　　　　　　　激安ですが、ライバル農家が多いので　　　　　　　　　　　　　　　　　　売れ残ってしまった　　　　　　　　　　　　　切り干し大根にして加工しましょう　　　　　　　　　３本の大根がこの一袋に（干すと約１／１０になる）　　　　　　　　　　　　　　煮物にするとおいしいですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.02.02

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春まきホウレンソウ　膨らみ始めたしだれ梅

　　　　　　種を蒔いて１０日もたたないうちにこんな風になりました　　　　　　　　　　　　　　　　温室の力はすごい！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早くも本葉が＾＾　　　　そろそろ一回目の間引きが必要だな（１～２枚開いたらOK）　　　　　　　　　間引いたホウレンソウは食べることができます　　　　　　　　　　　　　　　　温室内は病害虫が少ない　　　　　　　　　うまくいくと無農薬でホウレンソウが育てられそうだ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厳しい寒さが続いていますが、しだれ梅の蕾が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　膨らみ始めました　　　　　　　週間天気によると立春から一気に暖かくなる予報　ひさしぶりの赤いマーク＾＾　　　　　　　しだれ梅も一気に開花するでしょうね　楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.31

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植え直したタマネギ　寒さに負けないラッキョ

　　　収穫時期を逃したせいで硬くなった葉ネギを処分しようとしましたが　　　　　　　　捨ててしまうのがもったいなくて植え直したところ　　　　　　　　　　　　　　　立派に成長　大成功　　　寒さのせいで葉が傷んでいますが、家庭で食べるなら問題ないレベル　　　　　　　すき焼き入れるとダシが染みておいしいですね　　　　　　　強い寒さに遭っても、雪が降っても青々としてるラッキョ　　　　　　　　　　　　　yasu家で一番元気な野菜です＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だいぶ前のことですがキウイを剪定しました←載せそびれた＾＾；　　　　　　　　　　　　　　今年も猛烈に絡まってます　　　　　　　　　　　　　　　　　　まるで知恵の輪　　　　　　　　　　　　　夏に手入れを怠ったのが原因　　　　　　　　これだけ絡まってると剪定するのに苦労します　　　　　　　写真のように白っぽくてまっすぐなのが充実したいい枝＾＾　　茶色くて異常に伸びたのは未熟な枝ですから元から切りましょう　　　　　　　　すっきりしましたね、今年もたくさん実りますように　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.28

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春作ホウレンソウを蒔きました

　　　　ホウレンソウの種まき時期は３月からで生育適温は２０度！！　　　　　　　　厳しい寒さが続いてますが種を蒔くことにした　　　　蒔くと言っても温室みかん園、室内は初夏の陽気なのでバッチリ　　　　　　　　　右側の大きく空いているところに蒔こうかな　　　　　　　　　　　　　　　　種の蒔き方は露地と一緒　　　　　　　まず堆肥と石灰を施してから耕して土となじませます　　　　　　　　　種をすじまきにして細かい土をかぶせればOK　　　　　　最後に種が乾かないようにワラをかぶせて作業完了＾＾ｖ　　　　　　　うっかりして踏んづけないように棒を立てました　　　　　　　　暖かいからすぐに発芽するでしょうね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　温室みかんは３ヶ月も季節が進んでいます　大型連休の陽気　ポカポカですが燃料代が・・・　　　　　　　８０００円×３棟＝１日で２４０００円の燃料代がかかります　　　　　　　　　　あと一週間ぐらいで咲き始めそうだな　　　　　　　　　花が咲いたら日記に載せますね　初夏の香り＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.24

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寒さにやられたプチベール　コーヒーチェリーの収穫

寒波が去っても厳しい冷え込み、寒さに強いプチベールも葉っぱの色がおかしい　　　　　　　　　実のほうも成長する気配がない　だめだこりゃ　　　　　　　一本１７０えん×２本の苗代が無駄になりそうです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスに温室みかんに引っ越したコーヒーの木　　　　　　　　青かったコーヒーの実は完熟に、さぁ～収穫です　　　真っ赤に色付いた実（コーヒーチェリーと言います）を一つ一つ手で摘み取ります　　　　　　　　　色づきの悪い実と青いものは次回に回しましょう　　　　　ムリして収穫すると味の悪い飲み物になりますからね　　　　　　　　厳選して収穫したyasu家産コーヒーチェリーから　　　　　　　　　　　　　　　　　　種を取り出します　　　種は拝み合わせの形で二個＾＾　パンパンに詰まってるって感じ　　　　　　　　取り出した種は「ぬめり」や果肉が付いているので　　　　　　　　　　　水洗いして乾燥させました　真っ白できれいな種ですねこのまま焙煎したいところですが「種の殻」を取らなくてはコーヒー豆にならないそうです　　　　　　格闘すること数分、ようやく焙煎前の豆の状態に　一粒だけで　　　　　　　　一杯のコーヒーを飲むのに何時間かかるのだろう～　簡単に脱穀する方法を見つけるまでは自家製コーヒーはお預けになりそう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.22

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キャベツ初収穫　　キリプレ当選者発表

　　　　最低気温－２度！！寒気が通り過ぎても寒い日が続きますね　　　　　　　　連日の低温でキャベツの様子がおかしい　　　　　　寒さがまともに当たったところだけが紫色に　こんなこと始めて　　　　　今年の寒波が非常に強いということを物語ってますね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初収穫　　　　　　　葉をめくること数枚、みじみずしいキャベツ＾＾　　　　　　　　　　　　千切りにして生で頂きました　　　　　　　　何も付けなくても甘くておいしかったです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかん当選者発表　　旬の柑橘プレゼントに１４名がご応募頂きました。ありがとうございました　　一番最初に応募した方は一番次は二番・・・・と番号を付けて引き　　　　　　　　　　　　　　　　　☆は当選確率三倍＾＾　　　　　　１番☆　　　moto888さん　　　　２番☆　　はなたちばな3385さん　　　　　　　　　　３番☆　　のりぴぃ1201さん　　４番☆　　itchannさん　　　　　　　　　　５番　　　　rinngoさん　　　　６番☆　　ｍｏｎｓａｎさん　　　　　　　　　　７番☆　　　とまと (=^. .^=)さん　　８番☆　　今日9729さん　　　　　　　　　　　　　　　９番☆　　　kabekoro7802さん１０番☆　　なぐさん　　　　　　　　　　１１番☆　　　Sandar☆さん　　　１２番☆ 2525pyontaさん　　　　　　　１３番　　　　幸広島さん　　　　　１４番　　kyouchan59さん　　　　　　　　　　　　　　　今回は写真のみで抽選の様子を公開します　　　　　　　　　　　　　　　抽選開始！！　誰に当たるかな　　　　　　　　　　　　　「二番のはなたちばな3385さんだわ～」　妻　　　　　　　　　　　　　　　当選おめでとうございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はずれてしまった方　残念でしたね　　　　　　　　　　　　　　次回にまたご応募下さい　　　　　　　　　　　ジュリアンとアリッサムの寄せ植え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.20

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寒さで育たないタマネギ　昨日の雪はすごかった

　　　　　　週末から週明けにかけて冷え込みが厳しいかったですね　　　　　　　　　　　　　　　昨日の朝の出来事です　　　　　　　　　　雨戸を開けてびっくり見渡す限り銀世界　　　　　　　　　　　　　　　　綿帽子をかぶった庭木　　　暖房を焚いている温室ハウスが凍り付いた　強烈な寒波だったんですね　　　　　道路はツルツル　雪がめったに降らない静岡は交通が大混乱　　　　　　　　　　　　　　みかんの木にも雪がこんなに　　　　きれいな景色に見えますが、デコポンは寒さに弱くて実が凍るとNG　　　　　　　　　　　寒さでデコポンが傷まないか心配です　　　　　　　　　　　こちらは１１月中旬に定植したタマネギ　　　　　　　　成長するどころか寒さと乾燥、雪のせいで縮んでます　　　　　　　一週間前たっぷりかん水したけれど、成長の気配なし　　　　　　　　　　　　　　早く暖かくなってほしいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかんプレゼント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は誰でも参加できます　　　登録頂いている方、いつもコメントを頂いてる方は当選確率３倍です　　応募方法はコメント欄に「ミカン希望」とお書き下さい　　　　　応募者多数の場合は抽選で１名様にミカンをプレゼントします　　　　　＊当選者は２０日に楽天メール、日記でお知らせする予定です　　　　　＊応募期間は　１月１６日～　１月１９日です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.18

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二度目のブロッコリー収穫　防寒対策が必要？

　　　　　冷え込みが厳しいせいでブロッコリーの葉っぱがなんと変色　　　　　　地面に近いところは今にも枯れそうです　こんなこと初めて　　　　　　防寒対策として寒冷者をかぶせる必要がありそうだ　　　　　　　　さて、ブロッコリーの蕾ですが、やっぱり寒さで紫色　　　　　　　　　　紫色になっても味は変わらないので安心　　　　　　　　小ぶりですが二度目のブロッコリーを収穫しました　　　　　　　　　　茹でてマヨネーズで頂くとおいしいですね　　　　　　　　　　　　　　３度目の蕾が出ますように　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チューブ入りのコンデンスミルクをお店で買うと結構高いですね　　　　　　手作りは難しそうに思えますがじつは超が付くほど簡単　　　　　　　　　　　材料はミルク１００ｇと砂糖２０ｇだけです　　　　　　　　　　　　材料を鍋に入れたら焦げないように常にかき混ぜます　　　　　　　　　　　　　　　　　火を付けて５分後　　　　　　　　　　ミルクがブクブクと泡だったら完成です　　　　　　　　　　　　　　　そのまま食べてもうまい　　市販とは別次元、香り高くてコクのあるコンデンスミルクの出来上がり　　　　　イチゴに付けるのはもちろんコーヒーに入れてもよさそうだ＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.14

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防寒対策をしたエンドウその後

以前、コメントの中で「よしずとワラ、どちらが成長がいいの」という質問を頂きました　　　　　　スナップエンドウに防寒対策をして一ヶ月、その結果は？　　こちらは文明の力の代表「よしず」一見すると元気がいいように見えますが　　　　　　西風は防いでくれたが北風がまともに当ったところがＮＧに　　　　　　　　　　　　　生き残った株も緑が薄いです　　　　　　　こちらは昔ながらの防寒対策「ワラ」　元気がいいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮮やかな緑色　　　　　　　　　　　　　　昔ながらのワラの勝ちでした　隙間だらけに見えてもムラなく冷たい風を防いでくれるのがよかったようです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天候に恵まれてデコポンがいい仕上がり　鮮やかなオレンジ色　　　　　　　　　　　　おいしそうに見えますが収穫は２月始めとまだまだ先　　　　　　　　　　　　　　寒さに耐えられるか心配です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.10

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ナシの剪定枝はカッターで粉砕

　　　　　みかんの肥料を横取りしているせいでナシの木が元気がいい　　　　　　　　　　　　　太くて長い枝がビュンビュン　　　　　　　剪定ハサミでは切れそうにないのでのこぎりでカット　　　　　　　　　　　　　一丁上がり＾＾　のはずでしたが　　　　　　　　　　　　手を真下に置いたのが悪かった　　　　　　枝が切れた瞬間、ノコギリが勢いよく落下して左手を直撃　　　　　　　　　　　　痛かった～皆さんも気を付けましょう　　　　　　　　　　薪として使えるサイズに切るのは面倒なので　　　　　　　　　　　　　　　　　　粉砕器で処理　　　　　　　　　　勢いよく吸い込まれるから枝がぶれぶれ　　　山のようにあった枝がこんなに細かくなりました。木のチップって感じ　　　　ワラの替わりとして野菜や果樹園に敷くことができます　　　　　　　　　　　　　　　　　すっきりしましたね　　　　　　　　最後に伸ばしたい方向に枝を誘引して作業完了！！　　　　　　　　　　　　今年もたくさん実りますように　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.08

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仕事始めは干し芋作り

　　yasu家の仕事始めは干しイモ作り、右側の銀色の箱は北風よけです　　　　　　　　風が強いとなかなか火が付かないですからね薪はミカンの木の枝や大豆の殻を使います。二酸化炭素排出ゼロのエコ干しイモ＾＾　　　　１時間で煮えますがここで干し芋を作るときれいに仕上がりません　　　　さらに１時間蒸らすと甘みがまして色が鮮やかになります　カマいっぱいに詰まっていたのが１０センチ沈みました。「いい仕上がりだ」　　　　　　皮は熱いうちにヘラを使って剥きます。手を水で冷やしながら　　　　　　　　　　　　　皮を剥いたらこちらの道具で切ります　　　　　　３～４日自然乾燥させると完全手作りの干しイモの完成です　　　　　　　　　　　　　　　　　１パック３００えん　　　　　　　　　　　　　　皆さん買ってくださいね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マンゴーを定植したのは去年の３月１５日、ひょろひょろだった苗はこんなに立派　　　　　　　　　　　　　葉っぱの付け根からなにやら丸いものが・・・・　　　　　　　　　　花芽が　ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!　　　　定植して一年もたたないうちに花芽が付くなんてびっくりです　　　　　　　木のためには摘み取ってしまうのがいいのだけれど　　　　　　　　　　摘み取るのはもったいないので実らせます　　　　　　　　　　　　　自家製マンゴー、楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.06

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冬作ニンジンの収穫

　　　　黄色く変色していて、思ったより葉が少ない冬作ニンジン　　　収穫する前に根回りの土をどけて大きさを確認　yasuは慎重派なのだ＾＾　　　　　　　　　　　　　　これなら収穫してもOKだな　　寒さで頭のところが紫色になってるが、家庭で食べるぶんなら問題ナシです　　　　　　　　　　　あま～いニンジンになってるでしょうねおせちもビールも飽いたし、ニンジンをたっぷり使ったカレーでも作ってもらおうかな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「朝は外に出して夜は玄関に避難」を繰り返したコーヒーの木　　　　　　　　コーヒーの木は寒さに弱くて５度以下はNGなので　　　　　　　　　　　　　クリスマスに温室みかんに引っ越しました　　　　　　　　　　　　　青かったコーヒーの実は　　　　　　　　　　　　　　　　　完熟に　　　　　　　今年は自家焙煎できそうだ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.04

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サトイモの防寒対策　開花宣言

年が明けても寒い寒い、温暖な静岡でも雪が・・・早く寒波が通り過ぎてほしいものです　　　　　　　だいぶ前のことですがサトイモに防寒対策を施しました　　　　　　　　　　　まず株の回りに土を盛って　　　　　　　　　　　ビニールをかぶせて寒さから守ります　　　　　強風で飛ばされせないように土をしっかり乗せましょう　　　　　　　　　　　　　正月飾り　　　作るヒマがなかったのでホームセンターで購入＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロウバイの蕾は少しずつ膨らみ　　　　　　　　　　　　　　　当たりのいい枝はこんな風　　　　　　　　　yasu家のロウバイの開花宣言です　いい香り　　　　香りがいいのはうれしいけど・・・葉っぱも舞ってくるから困ります　　　　　　　　昨日きれいにしたばかりなのにゴミだらけ　また掃除だ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2011.01.02

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追肥しなかった白菜　ようやく初収穫

　　　　　　　いつも白菜が巨大化するので今回は追肥をやめたら　　　　　　　葉っぱが黄色くていつまでたっても巻きませんでした　　　　　　ぶかぶかですが試しに収穫、大きいように見えますが　　　　　　　　ミニ白菜程度しかありません　食べきりサイズ　　　yasu家は白菜をよく使うのであっという間になくなってしまいそう　　　　　　　巨大化をおそれて肥料をやめたのが悪かったです　　　　　　　　　　　　　手を抜いたわけではないけど　　マニュアル通りにやらないと出来が悪くなることを思い知らされました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年最後の出荷「ロウバイと千両」　　　　　　　　　　　軽く触っただけでも蕾が落ちるのが欠点　取り扱いが難しい～　　　　　　　　　　　　　　ロウバイは香りがいいですね彩り野菜の「ミックスレタス」の収穫が終わったのでジュリアン、アリッサムを定植　　　　　　　　　　　　　　　　　　手のひらサイズのミニ葉牡丹　　　　　　　　　　　　　　　　　　かわいいですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2010.12.31

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冬作大根の収穫　３キロの特大級

　　　　　　昨日の最低気温は－３度と、この冬一番の冷え込み　　　　　　　これだけ寒くなっても大根は少しずつ成長してます　　　　　　　　　　　　　　　３キロもありました。特大級　　煮物やおでんにすればおいしいですが毎日では飽いてしまいますから　　　　　　　　　　大ぶりに切って、天日で乾燥させて、浅漬けに　　　　　　　ご飯のお供に最高＾＾シャキシャキしておいしいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫直後やお店で買ったキウイは硬くてとても食べれないので　　　リンゴとキウイをビニール袋に入れて暖かいところに置おくといいです　　　yasu家は「エチレンライト」（追熟剤）を入れてハウスの中で熟成　　　エチレンライトについての質問、多数頂きありがとうございますこちらの資材はとぴあ農協で取り扱ってます　お問い合わせ先　053-523-3602　　　　　　ただいま追熟中、７～１０日ぐらいで甘くて軟らかいキウイに　　　　　　　　　　　　特大級のキウイが１パック３００えん　　　　　　　　今年は天候に恵まれて甘いですよ～買ってね　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　　　

2010.12.29

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