あこにっき

初めて黒糖パンを焼きました
前から黒糖を使いたかったのですが、

近くのスーパーで買ったイーストの臭いが強くて、

私もあこもあまりすすまなかったので最近は作っていませんでした
でも、サフのイーストがいいとはあたん1733 さんに聞いてサフの赤と、

耐糖性の金と手頃な強力粉を楽天で購入しやっと焼きました
イースト臭がしなくておいしかったですー
 
ママのパンどうかな～

臭くないかな。おいしいかな。。。

おっ！うまいじゃん！

と、こんな心の声だと母は思ってます
bloomerさーん！サフのイースト良かったですよ
ぜひおためしを
赤のイーーストで今回黒糖は４５ｇ位いれたけどしっかりふくらみました

 
サフインスタントイースト（赤）　125g

サフインスタントドライイースト　金　125g

強力粉　はるゆたかブレンド(江別製粉) 2.5kg

強力粉　TYPE100(北海道小麦)1kg