『オトモダチ遊びにくるの♪』
冬といえば鍋!
ということでこりんちゃんとあゆちゃんとゆーみんちゃんがかなり鍋模様のお天気の中やってきました♪
ママはとりあえずパタパタ掃除をしたけど三歳児の我が家の限界も知り尽くしたし、気を使う人たちでもないので(失礼)大根とニンジンをざくっと切って、最近すっかりお世話になってるgeoの鍋に投げ入れて沸騰したらガスを切ってそのまま保温調理。パパと大きいすべり台の公園からおなかすいたとマックで待つみいちゃんと合流して魚やさんへ。帰宅したらすっかり大根はやわらかくなってました。お水も少なめなので野菜の味が生きていい感じ。
野菜類は丁度アサヒビールで静岡からの直産野菜マーケットがあったのと、浅草の自転車置き場隣の展示ホールで四万十川の物産展をやっていて野菜がてんこもりで新鮮なのがあったのでそこで前日雨の中みいちゃんと二人で買ってありました。
あとは何にしようかな~ってとりあえず鳥ひき肉でツクネ。青ネギまぜまぜ。
魚やさんで渡り蟹と魚のアラと、はまぐりとアサリを買って、熱湯をたっぷりざっとかけて鍋に投入。
人数がいると食べてくうちにどんどん味が出てきてオイシー鍋ができました。
いやはやまたやりたいですね♪
久しぶりのキルフェボン☆うっふん☆
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