サクランボ共同出荷始まる
今日からサクランボの共同出荷が始まりました。初日の今日は数は少ないですが、「目慣らし」ということで全員が出席しました。複数のサクランボ農家が個々で選別しパック詰めするので、どうしても品質や規格の差が出てくるので、その問題を解決するために、必ず初日は皆で「目慣らし」をして規格や品質統一を目指します。今日は土曜日なので札幌と旭川市場への送りはなくて、全て大阪に行きます。毎年「どうか痛みが出ずに長く続きますように。。。」と祈りながら出荷してるんですよ。特に大阪は気温が高いのに加えて、間一日空いて現地に到着するので、ちょっとした油断や見落としが命取りになります。さぁ、今年はどれだけ頑張れるかな(笑)気合入れてやるぞぉ~!!