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気まぐれ弥生風船

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カテゴリ:食欲

夜明けとともにやり残してた会場準備をやらなきゃ

と はやる?あせる?気持ちで

日曜日の3時半に目覚め・・・・・・・・・

でも TV画面では女子サッカーが・・・・・・

PKまで釘付けになり W杯優勝の感動に浸り

結局 準備を始めたのは すっかり明るくなった6時過ぎ

会場OK

準備で熱中症になっちゃいけないので

水分と休憩を取りながら「誰か早く来ないかなぁ」と思い

来ない中 しぶしぶ立ち上がり 準備を続けること5時間

流しソーメンの竹樋の設置も完了 あとは流すだけ

プールの水も30℃まで温まった

テーブルやイスのセッティングも完了 ミストもいいぞぉ!

集まりました

11時 会場準備を見計らったように皆が集まってきた

薪ストーブに火を熾し シェフFがダッジオーブンを仕込み

待ちきれずに ゆで枝豆で水分を次々と体内に補給

薪ストーブやベッドやソファーには 誰も近寄らず

ミストで涼しい ちいさなテーブルの周りに集い

何人かは プールに足をつけ涼んでいる

足から涼むやっぱり子供が似合う

たまに 火の様子を見にきてもらう以外は1人ぼっちで

モクモクと料理している薪ストーブとダッジオーブン

ダッジオーブン

どんな具合になっているか 気になるものの

火のそばには近寄りたくなく 放ったらかしても

美味しそうな出来上がり

給食によく出たハンバーグ・玉葱にジャガイモ

その下では チキンが隠れていた

ハンバーグ・玉葱・ポテト蒸焼きチキン

3時前になってやっと ソーメン流し タ~~~イム

35℃を越える気温の中 20℃以下の井戸水で

流すソーメンは   う! ま! い!

つけ汁もシェフFのお手製 濃い鰹節風味がこれまた美味しい

ついでに あまり辛くない食べるラー油も入れてみると

これもまたまた 旨~~い!!

流しソーメンすくいソーメン

ほかのメニューとしては 海老・牛ハラミもあったんだけどネ

大人15人 子供3人で飲んだ水分が

日本酒1升4合、白ワイン2~3本、チューハイ8本

一番搾り500ml18本・350ml2本、スーパードライ350ml6本

オールフリー4本、ソフトドリンク 2lペットボトル6本

いやぁ~ 楽しかったぁ~~~

天日干し

また 来年もやりたいなぁ~~~~~~~







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最終更新日  2011.07.19 08:35:34
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