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テーマ:食べ物あれこれ(50213)
カテゴリ:フード
お買い物に行って 「新ショウガ」 がたくさん出回っているのを見て 『ショウガで何か作ってみたい』 と思っていたら 【コンフィチュール】 を あるサイトで見つけて 『これいいじゃん』 と ニヤッ(^^♪ 早速・・・
フードプロセッサーにかけて 細かく
お砂糖とレモン汁で煮まぁ~す おぉ~~ きれいなピンクになってきたァ~
水分がなくなるまで煮詰めたら 出来上がりぃ~ 瓶に詰めて 冷蔵庫へ!
これを使って ジュースを作ってみました
コンフィチュール 水 ハチミツ を鍋で煮溶かし こして ハチミツ ショウガ ドリンク 出来ました
ピリッと辛くて 美味しいです
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