カテゴリ:日々の暮らし他あれこれ
赤ジソの出回るこの時期になると、母が毎年作ってくれます。 紫蘇はビタミンやミネラル類が多く、殺菌作用や防腐作用も あるそうです。 紫蘇ジュースは、食中毒予防やアレルギー体質、老化防止等 に効果があると何かで見たことがあります。 材料は、赤ジソ、砂糖、クエン酸、水だったかな?(自分で 作ったことがないので母から聞いた曖昧な記憶です) そのまま飲むのもいいですし、サイダーのような炭酸で割っ ても美味しいかもしれません。 暑い夏にはお勧めのジュースです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.06.19 19:47:04
|
|