カテゴリ:お料理
鮮魚はお刺身以外は焼くことが多い私です。
煮魚ってあまりしません。 揚げ物もしないかなあ。 しないだらけです(笑) 今日は美味しそうなサバがあったので、久しぶりに買ってみました。 本日の夕食は、『サバのみそ煮』です。 教科書は、栗原はるみさんの『もう一度、ごちそうさまがききたくて。」 を見ました。 何年か前に買った本ですが、とても気に入っています サバのみそ煮は、この本の中では、栗原家の人気のおかず10位です。 生臭さもなく、大根おろしを添えて美味しくいただきました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.08.28 19:49:34
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