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パンダの日記~リウマチ・子育て・日々の記録

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2007.08.28
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カテゴリ:お料理
鮮魚はお刺身以外は焼くことが多い私です。
煮魚ってあまりしません。
揚げ物もしないかなあ。
しないだらけです(笑)

今日は美味しそうなサバがあったので、久しぶりに買ってみました。
本日の夕食は、『サバのみそ煮』うお座です。

教科書は、栗原はるみさんの『もう一度、ごちそうさまがききたくて。」ノート
を見ました。
何年か前に買った本ですが、とても気に入っていますスマイル



サバのみそ煮は、この本の中では、栗原家の人気のおかず10位です。
生臭さもなく、大根おろしを添えて美味しくいただきましたぺろり













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Last updated  2007.08.28 19:49:34
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