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テーマ:きのこ栽培。チャレンジ!(6)
カテゴリ:カテゴリ未分類
お久しぶりです。
以前に、庭に生えてきたキノコの写真を載せたことがありましたが、今回のこのキノコたちは、生協で1000円ちょっとで買った栽培キットから生えてきたしいたけ達ですv このキットはいわゆる「ほだ木」ではなく、専用の「土台」みたいな円柱がビニール袋に入っています。16日に届いたのでさっそくあけると、すでに丸くもりあがっている部分があり、これがキノコになるんだな、と分かりました。 上を切り取った袋に入れたまま、水をふくませて、バケツに入れておきましたら、翌日には小さい茶色いシイタケが出てきて、みるみる大きくなってきました。18日に2つ収穫して食べましたが、雨模様だった19日、湿気のせいか、もこもこ、にょきにょきとどんどん生えてきてビックリしました。 円柱のてっぺんだけでなく、側面からも生えてきたので、せまいバケツから出してたらいに入れ替えました。なにしろ、様子を見ようと覗くたびに大きくなっていきます。 20日夕方、12個のしいたけを収穫して晩ご飯に食べました。 いや~、植物の成長って普通はもっとゆっくりしたものですよね。 このスピード感あふれるしいたけ達は、子どもと一緒に楽しむにはぴったり。お値段的にもじゅうぶんお得だと思いました! ただ、私はむかし、佐賀県の祖父母の家(農家)の裏手の壁にたてかけられた、ほだ木から生える野性味あふれるしいたけのことが思い出されます。 どうしてもこのようなキットだと、人工的に増殖させるっていう感じがするのは否めませんね。 ともあれ、しばらくは毎日しいたけが食べられそうです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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