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2018.05.04
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カテゴリ:しごと
先日わらびを頂きまして
煮物を作りましたが

味はおいしいけれど
なんだか食べるには
食欲をそそらない見た目。。
(^^;;

そう思っておりましたら
偶然わらびごはんを
作ってる所を
目にしましたので

あぁ、まぜごはんにしたら
おいしそう(*^ω^*)

ほんとにシンプルに
わらびだけ煮たので
同じように山菜ごはんに
しました

ごはんに煮汁ごと
混ぜたわけです^^*
おいしいじゃないか〜♡

さらに炒り卵ともみのりも
トッピングしたら
さらにおいしかったです

市販の水煮は味がないですが
ほんとのわらびは
独特の甘い?山菜の風味と
とろりとした食感が
なんともいえないですよ

しかし料理人さんたちは
かっこいいです

あんな風になれたら
いいんですけどね^^;

中々最初なので
思うようには仕事が
進まないです

特に苦手な数字が出ると
ひえ〜(><)って
なっております

食品を切ったりするのは
別に問題ないようですが

初めての事って
中々上手には出来ないん
ですよね(´・ω・`)

見慣れない専門の言葉とか
数字とかに時々
パニクっております

だけど割と歳を食ってるので
マイペースを崩さないです

プレッシャーをかけられても
プレッシャーには
音楽の本番で慣れてるからか
普通にやっております

慌てる歳でもないようです

得意なことも苦手なことも
それぞれあって
でもなんとかバランスを
取れるようにするのが
今の目標だと思っております

また宿題せねば。。





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最終更新日  2018.05.04 21:07:25
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