テーマ:食べ物あれこれ(50242)
カテゴリ:料理・スイーツ・食べ物一般
実家から送られてきた荷物の中に栗が入ってました。
栗・・・やっぱり栗ご飯よね~~~♪ 炊飯器で炊くには栗の量が多すぎるので圧力鍋で炊きました。 低圧5分、むらし20分。 お米 2合 栗 300グラム(レシピでは300なんだけど400かも、もしかしたら500グラムぐらいはあったかもしれない) 塩 小さじ1 酒 小さじ1 しょう油 少々 水 450 美味しく炊き上がったんですけどね、お茶碗によそう時にバラバラに砕けてしまいました。 ゴロンと大きなままで炊いたのに。。。(>_<) 美味しかったので良いんですけどね。 見た目が美しくないので画像は無しです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|
|