愚かだからボーっとブログ書いてます
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夕飯を餃子にした。 にら、キャベツ、長ネギ、豚ひき肉、にゴマ油、しお・こしょう 醤油を入れて練ったあと しばし、冷蔵庫で寝かせた。
皮は52枚いりを買いました。 家は餃子好きなので、皆 結構食べるから、 普段はあまり食べられない79歳の母もご飯と共に7個くらい食べる
私も今日は11個食べた。 あとは旦那ちゃんが食べちゃうのであった(*^▽^*)
今日の餃子はいつもより美味しく出来たかも知れない。 少し種を寝かせたのが良かったのかな?