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テーマ:気になるテレビ番組(2918)
カテゴリ:お酒の話・料理・ぐるめの話、時々スケッチ
ヤーコン入れてみました。
大丈夫でした(それが第一声の感想という当たりが…)。 シャクシャクの食感があります。みずみずしくて、でもほとんど味が無いんですね。 蕪シチュー・大根シチューが好きな人はヤーコンシチューもいけるでしょう。 それにしてもこの食感は何にたとえれば一番はまるのだろう。 梨の芯の周り(でも味無し)か、キャベツの芯のトコ(でも味無し)…実際に食べたこと無いけどサトウキビの茎の中とか? 大根よりもきめ細かく蕪よりはるかにみずみずしく、ほのかな甘み以外にクセというものが無い。てんぷらや炒め物によくするんでしたか。 ------------------------------------------------------------ メモ: 今夜は「Dr.コトー診療所2」を録画。もう始まってますね。 出来れば竹野内豊主演のドラマも一緒にワンクールまるごと録っておきたいです(希望)。 土曜日はユースケ・サンタマリア主演の「交渉人 真下正義」が地上波に早くも登場するそうで、それも忘れないで(切実)録画しておきたいです。 イラストが…お正月っぽかったですね。 いくら年末進行時期とはいえ。 去年、年賀状に使えるかなと思って描いてた梅でした。 来年は亥年かあ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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