淀五郎☆日記

そういえばフサイチパンドラだけがカワイイたてがみだったっけ。
そこに注目して予想していれば。（だからそれが『予想』と言えるのかという話です）

えーお馬ちゃんより今日は「牛」です。
牛丼作ってみました。

お安い牛肉とタマネギ。
味付けは醤油･砂糖。
それに、ラジオかどこかのブログさんでか忘れたけれど、
「牛丼屋さんの牛丼を作ろうと思ったら、国産のお安い甘いワインを使うべし」
という説(白かロゼかは忘れました･･･もしかして赤!?)を思い出したので、しかしワインが無いのでブランデーを代用して加えました。


結論から言うと、牛丼屋さんの牛丼とは何かが違う味でした。
でもこれはこれでおいしい。
お安い牛肉がさらに半額になっていた所為か、ブランデーで代用できると思ったからか、
なんか「チープなジンギスカン」の味がそこはかとなくしています。
そこが逆に私のツボ！

コンビニに並べられている牛丼弁当を敵情視察しました。
なに･･･糸コンも入っているのか！？
その後スーパーで速攻糸コンを仕入れる私。それで明日牛肉とワインを買うんだ。

･･･というか、明日も作るつもりなの？　同メニューなの？